饮食健康 有一种饿吃好才可以(2)

  7招对抗隐性饥饿

  为应对隐性饥饿,目前,我国已做出一些努力,比如强化碘盐,虽存在争议,但不可否认其重要意义;给贫困地区6~24个月的孩子发放营养包(豆粉中加入微量营养素),拌到饭里吃,可缓解微量元素缺乏的问题。此外,政府还应做好营养教育工作,让孩子们从小就知道均衡饮食的重要性。除了政府,普通人也应学会预防隐性饥饿,具体做法如下:

  1 牢记膳食宝塔

  日常膳食中应牢记膳食宝塔,确保谷类、薯类、蔬菜、水果、畜禽肉、鱼虾类、蛋类、奶类、豆类的充分、均衡摄入,并控制油、盐食用量。

  2 重点补充四类食物

  调查显示,国人膳食中奶类、豆类制品、粗粮、水产品的消费量远不及推荐量,人们好重点补充。奶类和豆类制品富含优质蛋白;粗粮富含B族维生素、矿物质和膳食纤维;水产品含多不饱和脂肪酸。

  3 根据自身情况着重补充

  不同地区、不同人群可根据需要,通过饮食补充微量营养素。如摄入牛奶、蛋黄、动物肝脏补充维生素A;吃血豆腐、红肉、黑木耳补铁;摄入海带、紫菜等补碘;常吃猕猴桃、柑橘等补充维生素C等。

  4 多用低温烹调

  过度烹饪会使食物中维生素C大量流失。建议多用蒸煮等低温烹调,大限度保留食物营养。

  5 摒弃不良习惯

  吸烟、饮酒、熬夜、反复减肥、缺乏运动等不健康生活习惯,也会造成体内微量营养素缺乏,应尽早摒弃。

  6 尝试强化食品

  如今市场上有些强化某些微量营养素的食品,比如加铁酱油、添加B族维生素的谷物早餐,可酌情食用。

  7 服用膳食补充剂

  在一般情况下,不推荐额外服用膳食补充剂。但若长期出差在外,三餐难以保证,可酌情服用复合营养片。

  结语:以上就是三九养生堂为您总结的内容,通过上文的介绍,大家知道是什么情况了吧,你有这种情况吗?如果有,那就赶紧去治治吧,根据自己的要求去补充营养,但是重要还是要结合自身的实际情况,注意饮食搭配,合理饮食哦!

如何饮食健康 饮食健康 饮食健康小常识 
警惕 这类人不能吃香菜
警惕 这类人不能吃香菜香菜在我们的日常生活中是一种配菜。经常可以看到煮...
10个简单小妙招巧治鼻炎
10个简单小妙招巧治鼻炎鼻炎相信很多的人都不陌生吧。鼻炎的反复发作是否给...
高血压的治疗与饮食
高血压的治疗与饮食现在由于生活条件的提高,三高人群也逐渐的扩大年轻...