喝粥对于我们来说是普通的一件事情了，也是我们养生的好方法，常喝粥对身体，让你百病不侵，那么你喝过这个粥吗?黄芪粥你喝过吗?效果真的是太好了，那么你知道为什么此粥有如此大的功效吗?下面就跟随小编一起去了解一下吧!
在民间一直流传这这样一句说法，那就是“常喝黄芪粥，人老无病忧”。意思是经常用黄芪与糯米煮粥喝，能起到防病保健作用。
黄芪味甘甜，略带豆腥气，常用来制药粥。黄芪含有蔗糖、葡萄糖醛酸、氨基酸、胆碱、甜菜碱、叶酸等多种有效成分，对兴奋中枢神经系统、增强网状内皮系统的吞噬功能、提高抗病能力、改善心肺功能、扩张血管、降低血压、改善皮肤血液循环和营养状况、保护肝脏、防止肝糖减少、促进细胞的新陈代谢、利尿、健肾、降血糖、镇静、抗病毒、杀菌等方面，均有良好的作用。由于黄芪含有丰富的微量元素硒，还具有良好的抗癌和预防冠心病的作用。
老年人随着机体的衰老，红细胞的变形性能减弱，柔软的红细胞逐渐趋于钢性，不易变形。因此，老年人易患心血管疾病。科学家研究发现，黄芪在改善老年人的机体代谢及预防老年病方面，有着十分重要的作用。黄芪粥的制作，先取30-60克黄芪浓煎取汁，再加粳米适量熬粥。
论补气良药，黄芪当属第一。平素体虚、中气不足的人，适宜用黄芪进补。
黄芪又称小人参，它的作用与人参相似，都是补气的。但人参是大补，作用迅猛。而黄芪相对温和，且比人参固表的作用更强，所以成为常用的补气药。
中医讲黄芪性甘，味温，入脾、肺二经。它提升脾肺之气为有力，能很好地加强人体的运化功能，起到强健三焦，补益五脏的作用，可以解脾湿、升肺气、强心和补肾，以及扩张血管，降低血压，固表止汗，利尿消肿和托毒生肌。
洁古老人对黄芪的药效总结得好。他说，黄芪甘温纯阳，其用有五：补诸虚不足，一也;益元气，二也;壮脾胃，三也;去肌热，四也;排脓止痛，活血生血，内托阴疽，为疮家圣药，五也。
黄芪有如此强大的功效，故中医治疗慢性病，如高血压，糖尿病，慢性肾炎等，以及对于大病初愈的调养，和促进手术后伤口的愈合，都能用到黄芪。
做黄芪粥，要注意黄芪本身是不能吃下去的。要把黄芪通过中药的三煎三煮方法，熬成药汁。用这个药汁加大米煮粥。具体的做法如下：
