3、洗干净瓦锅，将切好的老鸭放进锅内，加上水，放入石斛，枸杞，圆肉。
4、大火煮滚5分钟后改称中火，熬煮1.5小时后关火，过30分钟再打开盖子。
三、淮山炖乌鸡汤
材料：乌鸡300，淮山100克(好是细长细长的淮山)，红枣、枸杞各10克，少许盐。
做法
1、将乌鸡洗干净，切成块，飞水去掉那些血水。
2、将淮山去皮，洗干净后切成条状，如手指般大小，然后下油锅里，爆炒一下淮山。
3、洗干净红枣和枸杞。
4、准备好炖盅和电饭锅，然后将所有材料放入炖盅，加上少许盐，隔水炖汤。
淮山可以滋肾益精，因为含有多种营养素，有强健机体，滋肾益精的作用。山药补而不热，温而不燥，常吃有益无害。
四、煲鸡酒
材料：半边鸡(猪骨，猪肚，白鸽，可选其一放入增加鲜味)、干鱿鱼1条、姜3大块、烧酒(白酒)1500克。
做法
1、烧酒、鸡(+猪骨/猪肚/白鸽)放入瓦煲。
2、浸泡好(提前浸泡3小时)的干鱿鱼切丝，炒香后放入瓦煲。
3、姜拍扁后放少许水或烧酒，煮出辣味(但不能煮焦)，之后捞起放入瓦煲。
4、煮2个小时(不用放盐)。
鸡酒可以帮助身体恢复阳气，起到补血补气的作用，但不能喝太多，避免过于燥热。
结语：女人只有气血足才会身体旺，很多的女人天生就是贫血的体质，很多的女人都想要改善贫血的情况，相信上述介绍的这些补血的常识和饮食妙招能够帮助大家哦!也希望广大的女性能够改善贫血的情况哦，希望每个女人都可以拥有健康!
