异黄酮有利于对抗氧化应激有利于保持人体骨骼健康,对更年期女性还可以适当弥补雌激素的不足,对预防女性更年期骨质疏松尤为重要。豆腐的含钙量大约为160mg/100g,而豆干的含钙量更高,大约为300mg/100g。建议每天摄入200g左右的豆腐或80g左右的豆干。
小鱼小虾
小鱼小虾连皮带骨,且一般会炖的软烂,很容易获取其中的全部钙质。罐头类的沙丁鱼、鲭鱼也是很好的选择。吃小鱼小虾尤好处是补充钙质同时补充维生素D。
食物中维D含量高的食物并不多,相比高维D的鳕鱼肝小鱼小则更容易获得,相比大鱼,小鱼小虾处于食物链下端积累的污染而且还价格合理经济实惠。
有资料显示:日本小鱼含钙量大约为490mg/100g,维生素D61ug/100g。建议每周吃2~3次鱼,每次150-200g左右。
坚果和种子
大多数坚果和种子都富含钙以及其他矿物质,如镁、钾等。如芝麻酱含钙量高达780mg/100g。但坚果常含有草酸,所以钙吸收率不高,另外能量和脂肪含量较高,所以,坚果的建议摄入量每天有10-30g,作为钙质及整体膳食的合理补充即可。
由此可见,不同的钙源食物各有自己的营养特色,摄入一种钙源食物不如摄入多种钙源食物,这样才能达到扬长避短互补互助的效果,更容易实现维系骨骼的整体健康。
另外,我们还需注意,摄入钙质只是维系骨骼健康的一部分,饮食多样平衡,加强身体锻炼,多晒太阳也是必需的。
结语:以上就是关于补钙的有关内容,你了解了吗?很多人都存在着补钙的误区,都以为吃药是好补钙的方法,其实饮食才是好的补钙方法,上述小编推荐的这些补钙的食物你不防尝试一下哦,补钙效果很好的。