怎样吃水果最健康 别吃错了(2)

  红枣更要蒸着吃

  脾胃本就虚,国外的一项临床研究显示:连续吃大枣的病人,健康恢复比单纯吃维生素药剂快3倍以上。

  红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁等营养成分。其中维生素C的含量在果品中名列前茅,有“维生素王”之美称。

  为啥要蒸着吃?

  干枣枣皮十分硬,并不适合脾胃虚弱的人吃,鲜枣更不宜多吃。所以,有效的方法就是将干枣蒸着吃。蒸枣更容易消化,十分适合脾胃虚弱的人。

干枣枣皮十分硬,并不适合脾胃虚弱的人吃,鲜枣更不宜多吃。所以,有效的方法就是将干枣蒸着吃。蒸枣更容易消化,十分适合脾胃虚弱的人。

  蒸食方法:对于气血亏虚、肝肾不足者,可以将大枣与枸杞、鸡蛋一起蒸。

  一般体质的人可以把红枣和山药一起炖服。将红枣对半切开,山药切丁;两者加凉水隔水蒸;水开后,慢火蒸20分钟即可。

  肉桂红酒煮苹果

  功效:平安果加点红酒煮开,再配上养心安神,滋阴润燥的鲜百合和温肾补肾。

  食材:苹果1个、红酒300ml、百合半个、青柠1片、肉桂粉适量、冰糖适量。

  做法

  1、青柠切片,泡在凉水中。

  2、百合洗净剥成片。

  3、苹果一个,去皮去核后切成八瓣4)迅速放进泡有青柠的凉水中。

  4、炖锅中加入红酒,依个人口味加入适量肉桂粉和冰糖。

  5、大火煮开后加入苹果和百合。

大火煮开后加入苹果和百合

  6、用中火炖煮15分钟后关火,等苹果在红酒中浸泡2个小时后即可食用、祛寒去痛的肉桂,既可以讨个好彩头,又可以美容养颜抗衰老,还能缓解生理期的疼痛。

  荔枝马蹄火龙果汁糖水

  功效:单独吃荔枝容易上火,可用荔枝来煲糖水却是清火祛燥。加入马蹄煲出来的糖水清甜好喝,再淋入桃红色的火龙果汁,颜色实在是惊艳。

  食材:马蹄250g、荔枝300g、火龙果100g、冰糖适量。

  做法

  1、荔枝、马蹄、红肉火龙果、冰糖备好。

  2、荔枝剥去外皮去核,清洗干净,马蹄洗净去皮切成小块状备用。

  3、红肉火龙果去皮取汁备用。

  4、锅中放入冷水,将处理好的荔枝和马蹄放入锅中。

  5、大火烧开后用勺子勺去浮沫,改小火炖煮20分钟。

  6、放入冰糖再炖煮5分钟。

  7、糖水放凉后,将火龙果汁倒入杯中放入冰箱冷藏两小时即可开吃。

  结语:以上就是今天小编为您讲解的如何健康的吃水果,上述小编介绍的这些你学会了吗?平时你是不是这样吃水果的呢?这样吃水果还能治病呢,还等啥赶紧去制作一下,保准会让你满意,希望这些可以帮助到你!

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