春天来临，很多的蔬菜水果都已经大量上市，但是你知道吗？有的蔬果吃多了对身体不仅没有好处，反而还会出现中毒的现象。比如说菠萝、春笋。那么它们究竟是什么样的毒呢？今天三九养生堂的小编就来带领看一下春季菠萝春笋是否能多吃。
春天是吃菠萝的好时节，而且在这个时期的菠萝的口感是好的，在不知不觉中我们呢没注意就会一下子吃的很多。但是在这个时候我们的长辈们的关切声总是会响起：“别吃那么多，很毒的!”那么这到底这个毒是什么呢? 我们又能怎样去安全享用这些美味呢?
为何“毒”?
菠萝酸甜可口，芒果美味多汁，春笋鲜嫩，深受许多人的喜爱。但为何这些食物都会被认为是有“毒”不能多吃?广东省人民医院中医科医学博士林举择解释， 老广常说某种食物好“毒”，意思是指这种食物吃了容易“上火”或者是中医所说的“发物”，容易诱发或加重疾病，并不是真的指这种食物是有毒的，吃了 会致命的意思。林举择说，中医把致病的外因分为六种，称作六淫，分别是风、寒、暑、湿、温、火(热)。所以热邪是外感病邪之一。
除了外感热邪可致热之外，人体内由于脏腑功能失调产生一系列病理产物，如气滞、痰湿、食积、淤血等，这些病理产物郁积时间长了也可以化热而出现内热。无论外感热 邪还是内生热邪，都是属于“实火”。
如果我们体内的邪气太过于旺盛的话，或者是当我们体虚无力没有能力去对抗体内的下邪气的时候，在我们的体内就会很容易造成火热病邪郁结成毒的现象。
“热毒炽盛的患者临床常表现为壮热口渴、烦躁不 安、面红目赤、口舌生疮、痘大而密、皮疹紫暗、咽喉肿痛、便秘尿黄、舌苔黄糙、脉洪数等证候。”林举择提醒，这类患者尤其要慎食带“毒”的食物。
还有这些“毒物”
除了春季时令的美味可能带“毒”外，林举择表示还有不少常吃的食物都是“毒”物。比如，岭南地区常见味甘或辛、性温，食用后容易上火的食物有很多。
如菠萝、菠萝蜜、荔枝、芒果、鹅肉、羊肉、狗肉等，还有辣椒、榨菜、大蒜、肉桂、丁香、茴香、葱、韭、生姜等辛辣之品。
除此之外，在中医方面人们常说的“发物”，就是那些很容易引发并且会加重一些疾病的食物，比如说虾、蟹、竹笋等之类的食物。对于容易产生摄入性过敏体质的人来说，大量食用春笋易引起荨麻疹和哮喘。
过食虾蟹等海鲜往往引起皮肤过敏，出现荨麻疹、湿疹或导致神经性皮炎、脓疱疮、牛皮癣等顽固性皮肤病的复发和加重。所以这类人士吃这类 食物时好先少量尝试，如有反应则停食。
Tips
春令食物懂吃有益
【菠萝】
菠萝富含维生素C和糖分以外，还含有不少有机酸，如苹果酸、柠檬酸等。但同时也含有能够分解蛋白质的“菠萝蛋白酶”，对口腔黏膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用。
如果不作处理吃的时候会感一种麻刺痛的感觉。因此，建议吃菠萝的时候用盐水浸泡，食盐能抑制菠萝蛋白酶的活力，也使菠萝吃起来口感更好。
而中医认为，菠萝味甘、微酸、性平，入胃经、肾经，同时具有止渴解烦、健脾解渴、消肿的功效。尽管如此，不建议空腹食用菠萝，因此可能会引起过敏。
【芒果】
其味甘、酸。有益胃、止呕、止晕的功效。但同时也含有致敏性蛋白、果胶、醛酸，会对皮肤黏膜产生刺激从而引发过敏。
