猕猴桃
降糖关键点:肌醇、维生素C、膳食纤维
猕猴桃中的肌醇是天然糖醇类物质,对调节糖代谢很有好处。猕猴桃含有维生素C等多种维生素,营养全面,属于膳食纤维丰富的低脂肪食品,是糖尿病患者较为理想的水果。
降糖吃法
猕猴桃的生糖指数比较低,与银耳、甜味剂一起煮汤,具有控制血糖升高,润肺生津,滋阴养胃的功效。适用于烦热、消渴、食欲不振的糖尿病患者。
对并发症的益处
猕猴桃中的维生素C有助于糖尿病增强抗感染的能力。
猕猴桃果汁能阻断致癌物质在人体内的合成。
樱桃
降糖关键点:花青素苷
樱桃中富含的花青素苷是一种抗氧化剂,能改善血管壁弹性,从而控制糖尿病并发症的发生。樱桃也是生糖指数低的食物,能很好地控制血糖升高。
降糖吃法
樱桃与西米一起煮粥,可以降糖、补铁补血,佐餐食用。
对并发症的益处
樱桃含有丰富的维生素E,对糖尿病患者防治肾脏并发症有益,还能预防心血管系统的并发症。
樱桃含铁较多,常吃可补充体内铁元素,促进血红蛋白再生,有助于缓解缺铁性贫血。