晚餐吃什么好 如何健康吃晚餐(6)

  孕晚期孕妇吃什么好

  孕晚期是指怀孕后28周到40周。此时胎儿生长达到高峰,孕妇所需的营养素多。你可以按照自身情况加强营养量的摄入,保证营养供给。

  1、平时应多吃些含蛋白质、矿物质和维生素丰富的食物,如牛奶、鸡蛋、动物肝脏、鱼类、豆制品、新鲜菜和水果等。

  2、多吃些含铁,维生素b12和叶酸丰富的食物,既可防治孕妇自身贫血,又可预防孩子出生后缺铁性贫血发生,如动物血、肝、木耳、青菜等。

  3、还有少吃含能量高的食物,如巧克力、奶油等,避免孕妇过于肥胖、胎儿过大,导致难产的发生。

  一日三餐之中,老年人应该怎样吃晚餐才健康?老年人晚餐有什么禁忌?总结就是“吃早吃少忌油腻”,老年人只有通过健康的晚餐才能养出健康的身体。

  老年人晚餐三大禁忌

  一、禁晚餐吃太晚

  晚餐早吃少患结石晚餐早吃是医学mansion88 app 向人们推荐的保健良策。有关研究表明,晚餐早吃可大大降低中老年人尿路结石病的发病率。人的排钙高峰期常在进餐后4-5小时,若晚餐过晚,当排钙高峰期到来时,人已上床入睡,尿液便储留在输尿管、膀胱、尿道等尿路中,不能及时排出体外,致使尿中钙不断增加,容易沉积下来形成小晶体,久而久之,逐渐扩大形成结石。所以,老年人适合在傍晚6点左右进晚餐。

  二、禁晚餐吃太荤

  晚餐吃素防癌晚餐一定要偏素,以富含碳水化合物的食物为主,而蛋白质、脂肪类吃得越少越好。若脂肪吃得太多,可使血脂升高。研究资料表明,晚餐经常吃荤食的人比吃素者的血脂要高2-3倍。碳水化合物可在人体内生成更多的血清素,发挥镇静安神作用,对失眠者尤为有益。但在现实生活中,由于大多数家庭晚餐准备时间充裕,吃得丰富,这样对健康不利。据科学研究报告,晚餐时吃大量的肉、蛋、奶等高蛋白食品,会使尿中的钙量增加,一方面降低了体内的钙贮存,诱发儿童佝偻病、青少年近视和中它年骨质疏松症;另一方面尿中钙浓度高,罹患尿路结石病的可能性就会大大提高。另外,摄入蛋白质过多,人体吸收不了就会滞留于肠道中,会变质,产生氨、硫化氢等毒质,刺激肠壁诱发癌症。

  三、禁晚餐吃太饱

  晚餐吃少睡眠好与早餐、中餐相比,晚餐宜少吃晚间无其他活动,或进食时间较晚,如果晚餐吃得过多,可引起胆固醇升高,刺激肝脏制造更多的低密度与极低密度脂蛋白,诱发动脉硬化;长期晚餐过饱,反覆刺激胰岛素大量分泌,往往造成胰岛素β细胞提前衰竭,从而埋下糖尿病的祸根。此外,晚餐过饱可使老年人的胃鼓胀,对周围器官造成压迫,胃、肠、肝、胆、胰等器官在餐后的紧张工作会传送信息给大脑,引起大脑活跃,并扩散到大脑皮层其他部位,诱发中老年人失眠。

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