1、 春宜养肝，适合春天服用的食疗方
五脏之肝通四季之春，所以春宜养肝，饮食上要以具有保阴潜阳、清肝降火旺的食品为主，比如多吃菠菜、胡萝卜、雪梨、蜂蜜、银耳、百合、莲子、芡实、山药、薏米、花生、核桃、燕窝、猪肝等平性食物，少食辛辣油炸等食物。另外，由于春天万物复苏、气温上升，所以春天无须特别进补。推荐春韭、枸杞粥、鸡汤三款食疗。
春韭
春韭为四季韭菜品质之，李时珍认为韭菜“叶热根温，功用相同，生则辛而散血，熟则甘而补中，乃肝之菜也。”所以，春季养肝护肝宜多吃春韭。
枸杞粥
枸杞粥，枸杞护肝明目，含有丰富的胡萝卜素、多种维生素和钙、铁等对眼睛有益的营养物质，有 “明眼子”之称。另外肝通目，肝血不足可引起视物昏化，也可作为枸杞护肝之佐证。用枸杞和粳米煲粥，有保肝护肝、促使肝细胞再生的良效。
鸡汤
春季喝鸡汤是补肝的好选择，五禽之中，鸡应于肝，所以春天喝鸡汤有助于滋养肝血，能养肝。
2、夏宜养心，适合夏天服用的食疗方
五脏之心通四季之夏，所以夏宜养心。夏季万物茂盛发达，走向成熟。此时人体血液循环加剧，从而加重心脏负担，所以夏季养生在于养心。《摄生消息论》中有云：“夏季更宜调息静心，常如冰雪在心，炎热亦于吾心少减，不可以热为热，更生热矣。”夏季养心在饮食上要以清淡、易消化、富含维生素的食物为主，尽量少吃大鱼大肉和油腻辛辣的食物。不妨多吃莲子、豆制品、鸡肉、瘦肉、芝麻、玉米，多喝牛奶等，既能补充营养，又可以起到强心的作用。五脏之心通五色之赤，夏季养心还可多食赤色食物，推荐百合绿豆粥、莲子羹、茯苓等。
百合绿豆粥
百合，性甘味寒，归心、肺经，具有养阴润肺，清心安神之功效。绿豆，性凉味甘，归心、胃经，具清热解毒，利尿、消暑除烦，止渴健胃之功效，夏天食用百合绿豆粥可养心降暑。
莲子羹
莲子，味甘、涩，性平，归脾、肾、心经。夏季多服莲子羹，可补脾止泻，止带，益肾涩精，养心安神，对夏天心悸失眠很有疗效。
茯苓
茯苓，又称玉灵，味甘、淡、性平，归心、肺、脾经，具有渗湿利水，健脾和胃，宁心安神的功效，是夏季养心除湿的调养佳品。
结语：所谓药食同源，食疗又称食治，在中医史上有着重要的地位，其是利用食物本身的特性来调节机体机能，以达到治病保健康的目的。作为一种健康的养生之道，食疗与个人体质、十二时辰、一年四时密切相关，所以若想达到食疗之目的，也必须遵循顺应天时。
