清宫是怎么吃火锅的(3)

  于是改为吃饭

  抠门的户部被剥夺了吃饭的组织权,改由礼部组织排席卡,教导老人们觐见礼仪。安排的菜色和请亲戚吃饭差不多,还是吃火锅,吃完了饭,也不能空手回家。

  在座的老人,90岁以上,都赏顶戴——清朝皇帝们爱赏赐这种东西,实在不太值钱,比如嘉庆二年(1797)发过8479顶,道光五年(1825)十二月一次发了37345顶。康熙年间的千叟宴,送的比较实在,都送钱。

  65岁以上者赏银一两,70岁以上者六两,80岁以上者八两,90岁以上者十两。喜欢讲排场的乾隆皇帝送的比较花哨,除了送钱和绸缎,还有如意,还有朝珠,还有苍茫的天涯我大东北的爱——貂皮!

  3000多个老头,终于满意地回家了。

  怎么吃火锅才健康

  不宜吃的太烫

  其实小七也超级喜欢吃刚出炉的食物,觉得热气腾腾的才是好吃的,但其实这样做对身体的危害是相当大的。我们都知道,在口腔、食道、胃的表面都覆盖着黏膜,而黏膜容易被高温所伤害;

  故而经常吃滚烫食物的人总会长口腔溃疡,并且多半患有消化性溃疡,而食道癌的发生几率较吃温热食物的人要高出许多。所以当火锅里刚煮沸的食物夹出来之后,一定要在一旁待稍冷却之后再吃。

  不宜吃的太辣

  有人说,吃火锅要的就是一个“辣”字,辣的浑身冒汗、大汗淋漓才叫痛快。的确,适当的辛辣确实能够起到驱寒保暖的作用,但凡事都讲究“过犹不及”,一旦超过了人体所能承受的范围,好事也都变了质。

  临床研究早就表明,胃肠道的许多疾病如胃炎、消化性溃疡等,以及痔疮的发作都与饮食太辣有着直接间接的关系。因此小七温馨提示,在享受口腹之欲的同时,请也为身体的健康着想,一定要控制有度。

  不宜只吃荤食

  牛羊肉具有温补的功效,所以常常是火锅桌上的主角。但这些肉中含有丰富的蛋白质,如果摄入过多,会加重胃肠道的负担,而且温补的东西吃多了就容易引起牙龈肿痛、口臭等上火的症状。

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