材料:锁阳3钱,生姜3片,羊肉半斤,香菇5朵。
做法
先将羊肉川烫,香菇切丝,再将锁阳、生姜放入锅中,大火滚后,再用小火慢慢熬炖50分钟,至羊肉熟透后,调味即可食用。
功效
此道药膳对于妇女不孕症、身体虚寒、冬天手脚冰冷,男性性功能障碍、肾虚阳痿、气血不足,或体虚造成大便燥结,皆可改善体质。阴虚火旺、拉肚子,或体内有实热便秘者不宜食用。
2、锁阳桑葚膏
材料:锁阳1000克,桑葚1000克,白蜜200克。
做法
将锁阳与桑葚一起放入砂锅内,加水适量,水煎2次,去渣取汁,合并2次煎液,用文火熬浓,加入白蜜搅匀,晾凉后装瓶备用。每天早、中、晚用热汤送服10克。
功效
温阳通便。适宜于阳虚便秘者服用。
3、锁阳龙胆茶
材料:锁阳5g、龙胆草3g、寒水石3g、绿茶3g、冰糖10g.
用法:用前几味药的煎煮液350泡茶饮用,冲饮至味淡。
功效
补益脾肾,清热敛酸。
主治
胃痛;胃酸过多、泛酸。
来源:传统药茶方。