补钙吃什么?缺钙的人其实是有很多的,如果没有每天喝牛奶的习惯,那么就很容易缺钙。补钙的时候有很多的误区,如果按照这样的方法去补,显然是没有效果的。缺钙的症状有哪些?如果想知道的话,就请看下面的内容吧!
不补充维生素D
维生素D是一种能够促进钙质吸收的成分,如果只是单纯的补钙,而没有补充维生素D,人还是很容易缺钙。食物中虽然有维生素D,但是含量很少,日常的饮食无法满足人对于维生素D的需求,所以需要通过药物来补充。
有一些人认为只要晒太阳就不糊缺维生素D了,其实也未必。因为晒太阳必须要我们把皮肤露出来,每天都要晒几个小时,而冬季的时候我们只有脸在外面,夏季的时候晒太阳又太热。所以说,还是通过药物补充更好一些。
以为吃蔬菜与骨骼健康无关
一说到补钙,你是不是第一个想到牛奶、鸡蛋和各种大鱼大肉呢?其实钙质不仅存在于这些食物中,蔬菜以及水果里面也是有钙质的。所以没有不要为了补钙而完全的改变自己的饮食结构,蔬菜和水果还是要正常去吃的。
以为吃牛肉有利于骨骼健康
牛肉在众多的肉类中是比较受欢迎的一种,虽然说价格很高,但是吃的人不少。有人认为吃牛肉可以让人更加的强壮,让我们的骨骼更健康,实际上并不是这样。牛肉只能适当的吃,不能多吃,它和其他的红肉功效差不多,吃多了反而不好。
以为菠菜对补钙毫无益处
许多人都知道,菠菜不可与豆腐一起吃,因为其中含有大量的草酸,会与钙结合成不溶性的沉淀。然而,这些人没看到问题的另一个方面——菠菜当中也含有大量促进钙吸收的因素,包括丰富的钾和镁,还有维生素K。菠菜是公认的维生素K的宝库,含量在各种生鲜食品中位居第一。维生素K不怕热,而且和胡萝卜素一样需要油脂帮助吸收,因而吃凉拌菠菜的时候一定要放些香油。
以为吃水果代餐有利于骨骼健康
大多减肥的女性只吃水果,她们认为水果能提供身体所需的全部营养。但是水果只能起到制衡酸碱的作用,虽然能减少体内钙的流逝,但是却不能及时补充钙。并且水果中蛋白质的含量不高,长期只吃水果会引起骨质疏松。
1、牛奶
牛奶是钙的良好来源,喝250克(一袋)牛奶,大约可以获得275毫克的钙,且饮用方便、吸收好。
2、苋菜、小油菜
不少绿叶菜在补钙效果上并不逊色,其中苋菜、小油菜的钙含量均超过同样重量的牛奶。此外,蔬菜含有大量有助于钙吸收的矿物质元素和维生素K.蔬菜用沸水焯过再烹调,钙的吸收率会更好。