早餐是生活中每个家庭基本都会准备的,人们总在探讨早餐吃什么好,什么食物有营养,而忽略了一些早餐存在着错误的吃法。那么有哪些常见的早餐误区呢?日常生活中的饮食误区还有哪些呢?本文今天就向大家一一介绍。
俗话说“一日之计在于晨”,一个美丽的早晨,要有阳光、还要有美味的早餐,而下面小编分享的是一些常见的早餐误区,希望引起大家重视。
早餐的错误吃法有哪些
1.早餐吃太早
不少人清早五六点钟起床后马上进食早餐,认为这样能及时补充身体所需营养,也利于吸收。但事实上,早餐吃得太早可能误伤肠胃。
建议
起床后宜先喝水补充睡眠时消耗水分,活动20至30分钟后再吃早餐比较合适。
2.剩饭当早餐
不少的母亲都会在做晚饭的时候多做一些,这样第二天早上就给孩子和家人做炒饭或是把剩下的饭菜热一下。其实剩饭菜在隔夜后,很可能会产生亚硝酸盐,对人体的健康是非常有害的。
建议
吃剩蔬菜尽量别再吃。如果打算把剩余的其他食物当作早餐,一定要保存好以免变质,从冰箱里拿出来也要加热透。
3.纯牛奶or早餐奶
纯牛奶和早餐奶虽然都有牛奶成分,但配料和营养成分都不同。早餐奶蛋白质含量一般为2.3%以上,而纯牛奶蛋白质含量通常在2.9%~3.1%之间。
建议
相比而言,早餐奶营养均衡,更适于早餐饮用。纯牛奶碳水化合物比例相对较低,进食时好能搭配一些淀粉类、坚果类食品。
4.早餐只吃牛奶+鸡蛋
牛奶和鸡蛋本身富含高蛋白质虽然很高,但它们所提供的优质蛋白主要是供给了身体的结构,而不能直接的给身体提供足够能量,人在进食后很快会就会感到饥饿。
建议
同时应搭配稀粥、面包、馒头等主食补充能量。这类谷物类食物可以使人体得到足够碳水化合物,并有利于牛奶吸收。
5.吃加工肉
欧式风格的早餐中,培根、香肠、熏肉等加工肉的出场频率十分高。虽然这样的早餐看起来很有格调、高端,但从健康的角度来说,加工肉就不是好的选择了。
建议
在早餐,充分摄取蛋白质是很重要的,但含有的盐分也比普通的肉类多,加工肉的脂肪会比普通肉多,有可能导致增加坏胆固醇的量和使脑卒中的风险增加。所以,早餐想要吃肉,尽量不要吃加工肉。