一般情况下，绝大多数的甲状腺结节都是良性的，恶变的几率非常小，大家不必过于担心。
不过，如果坐视不管，结节也很难消失，需要积极缓解，调整饮食就是非常重要的一个方法，那么甲状腺出现结节，哪些食物可以常吃?哪些食物要少碰呢?吃对了，结节或许能逐渐缩小。
可以常吃点冬瓜，冬瓜中有丰富的膳食纤维，能促进肠道蠕动，排出毒素，还能帮助缓解结节引起的水肿现象。
蒲公英也能消肿散结，平时可以经常用蒲公英泡水喝，还有一定的解毒效果，对甲状腺很友好。
菌菇类食物，比如蘑菇也可常吃点，有利于增强甲状腺的抵抗力，促进毒素的排出，阻止结节生长。
烹饪方式尽量以蒸煮为主，吃得清淡点，注意补充蛋白质和维生素，豆制品、奶类和新鲜的蔬果要常吃。
辛辣刺激的食物最好少吃，比如辣椒、大蒜、酒、咖啡等，过于油腻、高脂、高热量的食物最好少碰，若是吃了会加速结节生长。
如果结节是因为摄入碘过量引起的，确实要控制碘的摄入量，像海带、紫菜、海鲜等碘含量过高的食物要少吃。
总的来说，甲状腺结节是现在比较常见的一个问题，多半跟以上几个原因有关系，多吃上述几物，保证清淡饮食、均衡营养，少碰“发物”，结节或能逐渐变小，如果表现越来越明显，呼吸都变困难了，需警惕结节恶变。
