患有糖尿病的人，除了自身的挑食偏食以外，对于食物能不能吃，能吃多少，往往有“一视同仁”的心理。
喜欢吃白面馒头，一日三餐就以馒头为主。喜欢吃土豆，有时青椒炒土豆，有时酸辣土豆丝，俨然成为家常菜中的首选。即使体重对于自身的身高而言，已经严重超标，可是对于美味的甜食，仍然无法抗拒。
日复一日，过多摄入糖和淀粉，造成体内转化血糖的碳水化合物的量增多，由此会提高血糖升高的风险。任性无节制的错误饮食，正在悄无声息地蚕食身体的健康，避开饮食误区，才是控糖的关键。
定时定量，不食升糖高的食物，吃对食物控糖才有效
控糖的大方向是少食多餐，定时定量。细化的话，就要考虑到哪些食物吃了才是对的，禁食糖类及糖制甜食，这类食物有红糖、白糖、葡萄糖等。
少食米、面这类的精粮，多食燕麦、麦片、玉米面等富含无机盐、维生素和膳食纤维的杂粮。杜绝酒类，其中酒精含量多，营养成分少，因此不宜饮用。
食物选择哪种烹饪方法，也间接影响着血糖升高与否，正确的烹饪手法对于控糖也是必不可少的一个手段。粥熬得越烂，食物研磨得越精细，颗粒越小，消化越快，就餐后血糖升高得越快。
糖尿病人越来越多，很大程度上是因为他们不注重日常的饮食造成的。如果早知道其中的诱因，早早的在生活中警醒自身，避开雷区，合理健康的饮食，就能大大的减少血糖高的风险，将血糖控制在合理的范围内，及早预防，发现症状及早对症下药，指定适合自身的饮食清单，才是对身体的负责。
