4.香菇
香菇除了能烹制美味佳肴外，其所含香菇多糖体还可以抑制口腔中细菌制造的牙菌斑。
5.洋葱
洋葱里的硫化合物是强有力的抗菌物，能杀灭造成龋齿的变形链球菌，尤其以新鲜的生洋葱效果更佳。
1、保护牙齿健康，基本、经济的方法是有效刷牙，以去除食物残渣和牙面菌斑，按摩牙龈;
2、正确的刷牙方法是竖刷法或拂刷法，拂刷法是指牙刷与牙面呈45度角，小幅度水平颤动和旋转;
3、每天刷3次牙，每个牙刷3个面，每次持续3分钟;
4、选用磨毛保健牙刷和含氟化物的牙膏;
5、牙刷保养做到每人1把，刷后用清水多冲洗几次，甩干水分;
6、1个月换1次牙刷较好，多不超过3个月;
7、刷牙以温水为佳，水温以35℃～37℃为宜;
8、牙刷刷不到处可合理使用牙线、牙签或间隙刷，去除细菌和食物残渣;
9、均衡地摄取食物，保护牙齿健康;
10、提倡每半年定期进行1次口腔检查、洁治，没病防病，有病早治。
结语：保护牙齿要注意早晚清洁，晚上临睡前的刷牙要比早上重要。吃饭的时候要两边牙齿交替咀嚼，长期只使用一边牙齿，会导致牙齿负重过大而引起疾病。经常吃洋葱、香菇等可以帮助我们起到保护牙齿的作用。每半年进行一次口腔检查是很有必要的。
