喝水多好吗 上班族吃饭时喝水竟有这坏处

  现在很多的上班族基本都是在公司里吃饭,每次吃饭之前都会喝水,这样一边吃饭一边喝水,这样可以助消化,其实这是一种错误的认识,那么到底上班族一边喝水一边吃饭好不好呢?有什么坏处呢?吃饭时喝什么汤好呢?

  吃饭喝水可以防止我们被噎到,但是这样做真的是好的吗?你是不是也是经常的这样做呢?

  吃饭时喝水有什么坏处?

  有些人用干馒头做主食时,用水就着吃。有些人吃脂肪多的食物时,总爱喝杯浓茶,以消解油腻。有些人尤其是小孩,吃饭时总喜欢边吃饭、边喝水。这些都是不符合饮食卫生的。

  人的胃肠等器官,到吃饭时,会条件反射地分泌消化液,如牙齿在咀嚼食物时,口腔分泌的唾液,胃分泌的含有胃酸、胃蛋白酶的消化液等,与食物碎末混合在一起,这样,食物中的大部分营养成分,就被消化成容易被人体吸收的物质了。

就被消化成容易被人体吸收的物质了

  人体在吃饭的时候,口腔中的唾液以及胃里的胃液还有肠道中的消化液都会一起去消化食物,但是你在吃饭的时候喝水,那么效果就是不一样的了。

  如果在吃饭前、吃饭时或饭后喝茶饮水,势必冲淡、稀释了唾液和胃液,并使蛋白酶的活力减弱,影响消化吸收,时间久了会使身体健康状况不良。另外,胃液中含有许多胃酸,能杀死食物中的细菌和病毒。吃饭喝水会冲淡胃酸,细菌繁殖易患肠胃炎。

  如果在饭前口渴得厉害,可以少喝点开水或热汤,休息片刻再进餐,就不致影响胃的消化功能了。

  吃饭时喝什么汤好?

  1、冬瓜虾仁汤

  用料:虾仁、冬瓜、香菜、高汤、盐、鸡精。

  做法:虾仁温水泡软,淋干备用。冬瓜去皮、洗净、切块。备锅,油爆虾仁,后加入高汤和冬瓜,烧至半透明状态时,加入盐和鸡精调味,后撒点香菜即可。

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