7、地瓜——补脾胃、益气力
地瓜具有补脾胃、益气力、宽肠胃的作用,适合脾胃虚弱、形瘦乏力、纳少泄泻的人食用。但是,吃太多会易引起反酸烧心、胃肠道胀气。
8、南瓜——健胃消食
"南瓜性温,味甘,入脾、胃经",能补中益气、消炎杀菌、止痛。其所含的丰富果胶,可"吸附"细菌和有毒物质,包括重金属、铅等,起到排毒作用。同时,果胶可保护胃部免受刺激,减少溃疡。可用南瓜煮粥或汤,滋养肠胃。
9、柿子——健脾、清热去燥
适当食用柿子可清热去燥,还具有软坚、健脾、治痢、止血等功效,可缓解痔疮痛或出血、大便干结、高血压、喉咙痛、干咳等症状。同时,柿子也是慢性支气管炎、动脉硬化、高血压、痔疮患者的天然保健食品。
10、黄豆——利尿解毒
黄豆有“豆中之王”之称,被人们叫做“植物肉”、“绿色的乳牛”,营养价值丰富。
在豆类食物中,黄豆可谓是一个主角。中医认为,黄豆性味甘平,归脾经和胃经,有清热利尿和解毒的功效,它对于胃中积热、厌恶油腻有很好的疗效。同时,黄豆是蛋白质主要来源,对补充营养很有用。
11、马铃薯——补气、健脾
马铃薯味甘、性平。具有补气、健脾的作用。宜于脾虚体弱,食欲不振,消化不良。不过,一定要注意!发芽的马铃薯芽与皮有毒,不要吃。
12、栗子——补脾健胃
栗子味甘、性温,归脾、胃、肾经。适合有脾虚食少,反胃,泻泄的人食用。气滞腹胀者忌食。
脾虚食疗参考方
①粳米粥
粳米50克,葡萄于10克,以适量清水先煮粳米至九成熟,加入葡萄干,共同炖煮至稀烂即可。