2、汤圆粉加水和少许可可粉和好,包入黑芝麻馅,做成汤圆。
3、将汤圆下锅煮熟,即成。
7、琥珀核桃仁
原料:核桃仁、芝麻。
调料:白糖、色拉油。
做法
1、把核桃仁下入7成热的油锅炸成金黄色,捞起待用。
2、炒锅内放适量白糖和水,小火熬开,倒入核桃仁,搅拌数下。把火关闭后,继续翻炒核桃仁直至冷却,撒上芝麻,即可。
8、海参
海参因为富含多种营养成分,自古就是美味佳肴和养颜佳品。它还含有珍贵的抗衰老物质,有养血润肤、滋阴补肾等良好功效。海参中碘的含量很高,可以使头发更乌黑、更润泽。
9、鲍汁海参
原料:海参、西兰花、香菇。
调料:盐、鸡精、鲍鱼汁、高汤。
做法
1、海参发开,和西兰花、香菇一起用沸水焯一下。
2、砂锅内放入适量鲍鱼汁和高汤,用盐、鸡精调味,熬成浓汁,下入全部原料,小火煨30分钟左右即成。