现在生活中我们都很注重自己的身体营养的吸收,很多人会关注自己身体的一些微量元素是否正常,看一下自己的身体是否健康。由于平时的工作以及生活环境的影响导致很多人都会患有营养元素缺失而形成贫血或者是缺钙、缺铁等的症状,那么怎样进行身体补铁、补钙的工作,哪些不好的习惯会影响身体微量元素的吸收呢?下面我们就随着三九小编一起去了解一下吧。
在我们的生活中有这样的一群“小偷”,她不喜欢我们的金银珠宝,也不稀罕电子产品,而它青睐的是我们身体的营养元素。要是你和这群“小偷”扯上关系,那么即便是你吃的在营养健康,恐怕也很难健康,下面我们就带大家去了解一下我们身体中的一些偷走营养元素的“小偷”吧。
吃太咸,“偷走”钙
研究发现,盐的摄入量越多,尿中排出的钙越多,钙的吸收也就越差。除了要学会计算盐罐里的盐,也要注意含有大量“隐形盐”的食物,比如香肠、午餐肉、罐头和方便面等加工食品。口味重的人在适当减少盐摄入的同时,还要多吃绿叶菜、乳制品、豆制品等含钙量高的食物。
老抽烟,“偷走”维生素C
烟雾中的焦油等有害成分会大量耗损维生素C。据统计,吸一支烟约消耗掉25毫克维生素C;如果是被动吸烟,维生素C的损耗量更大,甚至高达50毫克。所以有抽烟习惯或是常被动吸入二手烟的人,平时应多吃维生素C含量丰富的食物,以蔬菜水果为主,如鲜枣、猕猴桃、柑橘、青椒、芥菜等。
常用电脑,“偷走”维生素A
经常对着电脑、电视屏幕的人,眼睛要常承受光线强弱变化和闪动,会大量消耗能构成视网膜表面感光物质的维生素A。所以,有这些习惯的人应增加膳食中维生素A的供应。可以选择动物肝脏、蛋黄、奶酪、全脂奶、高脂肪海鱼等维生素A含量丰富的食物,也可以补充各种橙黄色的蔬菜和水果,如胡萝卜,南瓜、木瓜等,及各种绿叶蔬菜,如菠菜、芥蓝、油麦菜、小白菜等,因为它们含有的β胡萝卜素能在体内转化为维生素A。
喝酒多,“偷走”B族维生素
大量的饮酒会让我们身体的能量消耗所存储的水溶性维生素,特别是维生素B,因为酒精的代谢会造成对它的消耗。因此,经常性的大量饮酒的人,在生活饮食中应该更加多的摄取维生素B,避免因为缺乏维生素B而造成情绪的不稳定以及经济不济等等的问题。
燕麦、小米、红豆等粗杂粮、瘦肉、花生等都富含B族维生素。需要提醒的是,B族维生素在碱性的环境中容易损失,所以煮杂粮粥时一定不要加碱。
喝浓茶,“偷走”铁
很多人喜欢浓茶,但茶叶中含有鞣酸,与食物中的铁元素发生反应,生成难以溶解的新物质,会阻碍铁的吸收,尤其是缺铁性贫血的人更要注意。建议喝茶养生以清淡为好,适量为佳。并且,注意多吃富含铁元素的食物,如瘦肉、动物肝脏、蛋类、动物全血(鸭血、猪血)等。