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- 酒酿是属于辛温食物，人们在适当的饮用下，可以帮助提高身体内的血液循环，使人们身体的抗寒能力开始增强，起到一定暖胃的功效与作用，非常适合人们在冬季寒冷的季节饮用，
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- 酒酿其实就是糯米发酵而来的，由于在发酵过程中产生了较多的维生素B，女性朋友经常食用皮肤会越来越红润，因为能够促进皮肤细胞不断生长，及时将老化废弃细胞代谢出体外，
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- 酒酿也就是我们常说的米酒，也有的的地方称其为醪糟。酒酿是一个营养丰富的食物，具有很好的功效作用，口感酸甜，深受大家的喜爱，而且自己在家就可以做酒酿，方法很简
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