- [食话实说] 20140921四川电视台食话实说:干烧黄鱼的做法
- 下面是该视频的在线观看和主要内容介绍:干烧黄鱼的做法材料黄鱼。草菇、冬笋、五花肉。豆瓣酱、料酒、盐、糖、鸡精、老抽。 做法1、冬笋洗净切丁,五花肉切丁,草
- [食话实说] 20140924四川电视台食话实说:豌杂面的做法
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- [食话实说] 20141002四川电视台食话实说:麻婆豆腐的做法
- 下面是该视频的在线观看和主要内容介绍:麻婆豆腐是四川省汉族传统名菜之一,属于川菜系。主要原料为配料和豆腐,材料主要有豆腐、牛肉末(也可以用猪肉)、辣椒和花椒
- [食话实说] 20141003四川电视台食话实说:李庄白肉的做法
- 下面是该视频的在线观看和主要内容介绍:李庄白肉,全名为“李庄刀口蒜泥白肉”,是四川宜宾历史文化名镇李庄的汉族传统美食,选用皮薄肉嫩、肥廋比例恰当的“长白山”
- [食话实说] 20141004四川电视台食话实说:红烧土鸭的做法
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- [食话实说] 20141010四川电视台食话实说:耗牛肉的做法
- 下面是该视频的在线观看和主要内容介绍:牦牛全身一般呈黑褐色,身体两侧和胸、腹、尾毛长而密,四肢短而粗健。牦牛生长在海拔3000米一5000米的高寒地区,能耐
- [食话实说] 20141011四川电视台食话实说:酸辣蟹的做法
- 下面是该视频的在线观看和主要内容介绍:酸辣蟹的做法食材毛蟹500g、油适量、盐适量、白砂糖适量、味极鲜适量、陈醋适量、葱50g、青椒100g、豆豉剁辣椒适量
- [食话实说] 20141025四川电视台食话实说:煎饺的做法
- 下面是该视频的在线观看和主要内容介绍:煎饺是中国北方地区汉族传统小吃之一,主要食材是面粉和肉馅,制作成水饺之后用油煎制而成。表面酥黄,口感香。饺子相传是我国医圣
- [食话实说] 20141029四川电视台食话实说:牛油火锅的做法
- 下面是该视频的在线观看和主要内容介绍:牛油火锅的做法火锅香料牛油、灵草、茴香20g-25g、香叶、丁香2g、三奈、排草、草果3-5颗、香果5-6颗、老扣、白
- [食话实说] 20141030四川电视台食话实说:鸡杂面的做法
- 下面是该视频的在线观看和主要内容介绍:鸡杂面的做法食材明细鸡胗、鸡肝、面条、大头菜干、酱油、料酒、豆瓣酱、泡辣椒、泡姜、泡豆角、葱。 做法步骤1、将鸡胗、鸡肝
- [食话实说] 20141101四川电视台食话实说:寿喜烧的做法
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- [食话实说] 20141107四川电视台食话实说:蹄花面的做法
- 下面是该视频的在线观看和主要内容介绍:蹄花面的做法材料猪蹄一个、拉面酌量、小白菜2棵、葱两根。调味料(1)料酒1大匙,酱油半杯、冰糖2大匙、盐半茶匙、八角2
- [食话实说] 20141112四川电视台食话实说:红油抄手的做法
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- [食话实说] 20141116四川电视台食话实说:钵钵鸡的做法
- 下面是该视频的在线观看和主要内容介绍:钵钵鸡是四川成都的汉族传统名小吃,属于川菜系。从清代流传至今已有上百年的历史。是以陶器钵盛放配以麻辣为主的佐料,加上多
- [食话实说] 20141123四川电视台食话实说:烤鸡的做法
- 下面是该视频的在线观看和主要内容介绍:烤鸡以鸡为原料,用烤箱烤制而成。制作者可依据自己的口味添加不同的调料制作各种口味的烤鸡。但烤鸡较为油腻,食用宜适量。烤