- [食话实说] 20140313四川电视台食话实说:豌豆面的做法
- 下面是该视频的在线观看和主要内容介绍:豌豆面是山西的汉族风味小吃。具体作法是将豌豆面与白面或莜面和在一起,然后或擀或压或切,品种有拔鱼儿、抿面、压饸烙等,下锅煮
- [食话实说] 20140315四川电视台食话实说:青椒鸡的做法
- 下面是该视频的在线观看和主要内容介绍:青椒鸡的做法原料鸡翅或鸡腿、青椒、盐、糖、料酒、生抽、豆瓣酱、大蒜、姜。做法1.先将鸡翅或鸡腿剁小块,洗净用清水煮开,
- [食话实说] 20140410四川电视台食话实说:茴香面的做法
- 下面是该视频的在线观看和主要内容介绍:茴香面的做法主料茴香200g、小米辣2个、面条两小卷、香菇三朵、豆腐丝适量、海带丝适量、鹌鹑蛋三个、李锦记生抽、糖两大
- [食话实说] 20140419四川电视台食话实说:汤包的做法
- 下面是该视频的在线观看和主要内容介绍:汤包,顾名思义,是一种包子,但是里面是有汤的,和小笼包的区别在于,汤包比小笼包稍大,而且更注重汤的味道,有些汤包还做成
- [食话实说] 20140425四川电视台食话实说:锅魁的做法
- 下面是该视频的在线观看和主要内容介绍:陕西锅盔(英文:guokui),又叫锅魁、锅盔馍、干馍,是陕西省关中地区城乡居民喜食的汉族传统风味面食小吃。锅盔源于外
- [食话实说] 20140430四川电视台食话实说:普切塔的做法
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- [食话实说] 20140507四川电视台食话实说:凉拌鱼的做法
- 下面是该视频的在线观看和主要内容介绍:凉拌鱼的做法用料鱼一只(可用花鲢、草鱼、黑鱼)、料酒、盐、老姜、大葱适量、辣椒、芹菜干、姜、葱头、木姜油、酱油、高汤适
- [食话实说] 20140514四川电视台食话实说:酱板鸭的做法
- 下面是该视频的在线观看和主要内容介绍:酱板鸭成品色泽深红,皮肉酥香,酱香浓郁,滋味悠长,具有活血、顺气、健脾、养胃、美容之功效,是风靡大江南北的一种汉族风味
- [食话实说] 20140516四川电视台食话实说:烤乳猪的做法
- 下面是该视频的在线观看和主要内容介绍:烤乳猪是广州最著名的特色菜,并且是“满汉全席”中的主打菜肴之一。[1]早在西周时此菜已被列为&ld
- [食话实说] 20140524四川电视台食话实说:德国香肠的历史
- 下面是该视频的在线观看和主要内容介绍:名气不小,品种也很繁多,肉店里整根的、成串的、切片的、琳琅满目。饭馆的菜单上,肠子也占着绝对优势,肠条沙拉、农式香肠、
- [食话实说] 20140526四川电视台食话实说:炸羊排的做法
- 下面是该视频的在线观看和主要内容介绍:炸羊排的做法食材羊肉排3斤、山药1斤、八角适量、桂皮适量、料酒适量、酱油适量、孜然粉适量、辣椒粉适量、盐适量、香菜适量
- [食话实说] 20150308四川电视台食话实说:土鸡煲的做法
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- [食话实说] 20150307四川电视台食话实说:泡椒排骨的做法
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- [食话实说] 20150306四川电视台食话实说:一品鲍鱼的做法
- 下面是该视频的在线观看和主要内容介绍:一品鲍鱼是一道福建省的汉族传统名菜,属于闽菜系。此菜汁白,蛋黄,菇黑,鲍鱼红,口感嫩滑滋润。鲍鱼切成薄片。鸽蛋煮熟去壳
- [食话实说] 20140609四川电视台食话实说:抄手的做法
- 下面是该视频的在线观看和主要内容介绍:抄手的做法食材抄手皮600g、五花肉300g、鸡蛋1个、油适量、盐适量、辣椒油适量、姜沫适量、蒜沫适量、葱花适量、生抽