一个拳头的主食
主食是碳水化合物的主要来源，也是身体代谢和活动所需能量的主要来源，减肥的人不能不吃主食，但也不能吃多。一个拳头的主食应该再将其分成三分，一份是米面类精细主食，一份是玉米、小米、黑米等粗粮杂粮，另一份是土豆、红薯等薯类。
零食摄入多少看手指
花生瓜子等坚果类食物抓一把即可，餐后甜点刚好能放在两个手指上即可，油炸类食物不超过一个大拇指的量。以水果作为零食，伸开手掌，手指并拢，水果刚好放在手心以及手指上，不掉落即可。
在每天做饭时，可以用一个更简单的方法记住。拿出一个盘子将所有的食材全部放到盘子上，其中蔬菜瓜果应占据盘子总量的1/2，主食占1/4，肉类以及其他食物占1/4，只要每天按照这个量去烹饪食材，或炒或煮，能快速烹饪出食物，还有瘦身之效，就没有必要记住瘦身食谱。
减肥并不是什么难事，饮食也是最幸福的减肥方式，不能通过吃饭把体重降下来的人，往往就是食材的搭配没有做好，希望通过今天的分享，能让你记住食材的搭配原则。
