减肥是一项很艰苦的过程,目的就通过各种方式将身体内多余的脂肪、体重减掉,适度减肥有益于身体健康,还能降低某些疾病的发病率。但并非所有人都需要减肥,行动前可以计算一下自己的体重指数(BMI):体重(Kg)除以身高(m)的平方,BMI是评估肥胖的标准之一。BMI值在18.5-23.9为健康体重,过低或者过高都可能对身体有损伤。
其实减肥过程中,管住嘴比迈开腿还要难,这是因为我们越是控制饮食,胃部就会分泌一种叫饥饿素的物质,它不断地提醒你去吃东西。而且食物选择更加倾向于高热量食物,一旦控制不住就会吃很多,那么你就发现减肥还是越减肥越。
因此,即使要减肥也不要饿着肚子减,吃一些减肥时期适合的食物,比如低GI食物、高膳食纤维食物等等,而近来代餐成为了减肥期间热门的食物选择,我们来看看代餐可行吗?
代餐能吃吗?
能吃,大家不要害怕。中国营养学会发布的《中国肥胖预防和控制蓝皮书》中就有提到代餐,而代餐能起到限制热量摄入、平衡膳食的好处,可以有效帮助我们控制体重或者减去体重,因此代餐是科学的、可行的。
但需要注意的是,市面上很多代餐都是假的,比如只是简单将谷物磨成粉、杂粮做成饼干,热量确实低,但是营养却不够,比如缺乏蛋白质、维生素、矿物质等等,那么既不能均衡膳食,也不能起到预防肌肉流失的作用。
长期吃这些假的代餐,可能还会导致我们面如菜色、皮肤状态差、脱发、易感疲劳、免疫性下降,女性月经不调甚至闭经等现象。
很多人就会回到以前的饮食模式,而本身已经处于节能模式的身体,就会将多余的热量堆积在身体内部,防止你再一次进行节食。这样的情况下,你会发现自己却比别人胖了。
吃代餐到底是增肥还是减肥?
1、选的代餐不适合自己,可能会胖
因为减肥的时候需要进行大量的运动,而运动会消耗体内的蛋白质,因此很多健身人群都会选择补充蛋白质,防止肌肉流失。因此你若是购买了不含有蛋白质的代餐,那么你会发现自己身上的肉变得松弛,虽然体重没什么变化,但就是看起来胖了,是因为肌肉流失了。
2、代餐选对了但方法不对,也会容易胖
减肥是一项很容易跟风的活动,某某减肥会带动身边很多人一起,而盲目跟风并不科学,有些人虽然幸运选对了代餐,但是饮食上依旧存在一些错误行为,比如过度限制碳水的摄入、不吃任何肉类等等,长期以往就会打破我们的代谢均衡,比如肌肉减少、电解质失衡等等不良影响。这样的饮食很反人类,很难坚持下去,一旦重新开始进食不仅会立马胖回来,而紊乱的基础代谢会存储更多的热量,你会变得更胖。