蛋白质补充过多影响健康
小李今年21岁,由于体型偏瘦,看上去非常的没有男人味,而且女朋友也说他太瘦了没有安全感,于是小李选择到健身房进行增肌锻炼。在锻炼的时候小李看别人总是喝蛋白粉,吃鸡胸肉,小李为了提高锻炼的效果,更快地增肌,于是自己也买了一箱蛋白粉、两箱鸡胸肉。
小李更是就将蛋白粉当成水喝,一日三餐只吃鸡胸肉其它什么也不吃。一个月过后,小李身体肌肉是增长了一些,但是却总感觉身体有些不舒服,时常伴有心慌、心悸的现象。于是小李立刻去医院进行检查,检查结果显示,小李的尿蛋白含量较高,甚至还有轻微的肾病出现。其实小李这种情况就是典型的蛋白质补充过多造成的,我们告诉小李:补充蛋白质并辅助锻炼虽然能够有效增肌,但是这也是需要控制一定的量的,如果补充太多的话会造成代谢受到一定的影响,甚至会影响到肾脏的健康。
小李对此懊恼不已,本来只是想增肌,没想到却导致了肾病出现。好在情况不严重,给小李开了点药,让他近期少吃高蛋白食品即可。
蛋白质虽然对于身体来说是一个好东西,任何营养的补充都应该适量,也就是我们常说得过犹不及的道理。而肾脏是会参与到蛋白质的分解与代谢中去的,一旦蛋白质的补充过量了,就会造成肾脏的压力增加,从而出现一定的损伤。
蛋白质应该如何补充?每天补充多少好?
其实对于身体而言,蛋白质并不需要特地的针对性补充,正常的饮食中很多都是有蛋白质的成分存在的,而这些含量已经足够我们身体消耗所用。世界卫生组织指出:每个人每天摄入佳的蛋白质补充量为0.75克/千克。也就是说每天所需的蛋白质量是根据我们的体重来决定的。
而如果是一些体质比较差,需要补充蛋白质的人来说,只需要适量的补充即可,比如每天吃一个鸡蛋,鸡蛋中的蛋白质氨基酸比例与人体所需的蛋白质氨基酸比例相近,更容易被人体所吸收,因此这种也被称之为高质量蛋白。我们完全可以通过吃鸡蛋来进行补充。
那鸡胸肉和蛋白粉到底能不能吃呢?能吃,它们的补充效果也非常显著,尤其是蛋白粉,补充更为直接,只需要我们控制量即可,千万不要像小李一样将蛋白粉当水喝,那就会对身体造成非常严重的影响,甚至出现尿蛋白升高的情况。
由此可见,补充蛋白质并非一味地盲目补充,要更科学、合理化才是佳的方案。同时如果是患有一些肾病或者是代谢性疾病的患者我们不建议通过蛋白粉的方式来补充。