4.苦瓜
卡路里含量：19大卡/100克
苦瓜中含有94%的水分，不仅是减肥圣品，还是补水良品。苦瓜中的维生素C能中断黑色素合成，常吃苦瓜可以防止肌肤发炎，并淡化黑色素，令肌肤白皙细嫩，尤其适合干性肌肤的女性。
苦瓜该这样选
新鲜的苦瓜洁白漂亮，一般苦瓜表面的果瘤越大，瓜肉越厚，颗粒越小的瓜肉越薄。发黄的苦瓜已经过熟，会失去应有的口感。
苦瓜该这样吃
苦瓜可以生吃，也可以熟吃，生吃可以减肥，每次建议食量约为80克;
苦瓜在炒前先焯一下，防止草酸影响钙吸收。
5.胡萝卜卡路里含量：37大卡/100克
胡萝卜中所含有的营养物质非常丰富，其中β-胡萝卜素有助于维持皮肤细胞组织正常机能、减少皮肤皱纹，刺激皮肤的新陈代谢。经常食用可以使人的皮肤柔润、光泽、有弹性。
胡萝卜该这样选
粗细整齐、大小均匀、不开裂的胡萝卜口感较好。形状整齐，心柱小，肉厚，浓橙色表面光滑的胡萝卜佳。
胡萝卜该这样吃
尽量不要加醋，以免胡萝卜素损失;
胡萝卜不宜一次过吃太多，大量胡萝卜素积聚会导致皮肤变黄。
6.西红柿卡路里含量：19大卡/100克
西红柿含有苹果酸、柠檬酸等有机酸，可增强胃酸浓度，调整胃肠功能，加强消化;含有丰富的果胶等食物纤维，易产生饱足感，有润肠通便、助消化的作用;番茄红素是强效的抗氧化剂，丰富的胡萝卜素可以防止晒伤和日晒引起的皮肤老化。
西红柿该这样选
颜色粉红，表面浑圆，表皮有白色小点，捏起来较软的西红柿才是自然熟成的。市面常见通体通红，手感硬，表面呈多面体的西红柿一般都是催熟的。
西红柿该这样吃
新鲜的西红柿汁加入食醋，能进一步提高新陈代谢，降低胆固醇;
小贴士：西红柿不宜空腹吃，也不能高温加热以免番茄红素分解。
7.金枪鱼卡路里含量：188大卡/100克
金枪鱼低脂、蛋白质丰富，营养而不肥腻很适合减肥食用。另外，金枪鱼富含硒，这是一种矿物质，有助于促进皮肤的弹性。
金枪鱼该这样选
新鲜的金枪鱼应该是肉色，准确的说是淡淡的粉红色，表面无油感。鱼肉摸起来有弹性，口感鲜嫩肉质圆润柔滑。
金枪鱼该这样吃
金枪鱼常常做成生鱼片，少调料，配上蔬菜或米饭食用;
金枪鱼宜与蔬菜搭配食用，口感香嫩美味，营养也均衡丰富。
8.蓝莓卡路里含量：56大卡/100克
蓝莓热量相对较低，营养价值含量很高。减肥时适量摄入蓝莓，既能保证不过多摄入热量，又能均衡营养强身健体。蓝莓中富含抗菌成分和丰富的食用纤维等，具有强大的抗氧化能力，能有效对抗自由基，保护皮肤免受紫外线的伤害，补充胶原蛋白和水分含量。
蓝莓该这样选
新鲜的蓝莓表皮覆盖了一层白霜，白霜越完整越新鲜。
蓝莓该这样吃
蓝莓生吃营养价值高，用盐水浸泡10分钟能杀死表面附着的细菌;
蓝莓营养丰富但也不能过量，一次吃50-60克即可。
美食和减肥总是不可兼得，但长期节食只会导致人体内环境紊乱，引起消化系统、内分泌系统疾病，是不健康的减肥方式。温馨提示：减肥路上，合理控制饮食，只有正确选择瘦身美容的食品，才能让你瘦得更轻松、更美丽、更健康!
结语：减肥似乎就是一件非常难的事情，其实想要瘦身成功只要了解清楚自己肥胖的原因，然后对症下药，这样就可以轻松甩脂瘦身了哦!希望上述介绍的这些减肥常识，能够帮助大家更好的瘦身成功哦!
