牛肉的做法是非常丰富的,并且选择牛身上不同的部位做出来的牛肉味道也是不一样的,常吃有利我们的健康。那么日常生活中牛肉的做法大全是怎样的呢?那就让我们随着东南食来运转视频节目一起来了解一下吧!
该视频主要文字介绍:
熘牛肉的做法
材料
牛肉丝300公克,荀丝60公克。
木耳丝30公克,红萝卜丝30公克。
芹菜30公克,香醋1大匙。
酱油1茶匙,糖1/2茶匙,水20㏄。
太白粉1/2茶匙。
做法
1.首先我们就要将准备好的荀丝、木耳丝、红萝卜丝、芹菜都清洗干净,然后将其备用就可以了。
2.将牛肉迅速过油沥干备用。
3.将作法1全部的配菜入锅以中火炒1分钟至软,倒入调味料(太白粉除外)混匀,再加入太白粉勾芡。
4.然后哦们就可以将做法2的牛肉丝全部加入到做法3的锅中了,并将其搅拌均匀就可以了。
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