虾的营养价值是很丰富的,生活中经常吃虾对身体很有帮助,不仅补充蛋白质还能补钙。那么日常生活中山药虾球的做法是怎样的呢?那就让我们随着东南食来运转视频节目一起来了解一下吧!
该视频主要文字介绍:
山药虾球的做法
材料
鲜虾去皮250克,脆山药1节,番茄酱2勺。
做法
1.首先就要将虾剥皮,在脊背处开口,挑出纱线,然后再用适量的腌料将其腌制10分钟,即可。
2.山药去皮切小段,泡在水里。
3.锅里放油(稍多点)将虾下入,翻炒成虾球,盛出。
4.然后我们就要将多余的油加入锅中,等到油热了之后倒入虾球,山药段,翻炒,加入适量调料炒匀即可。
5.糖要多些,这个菜突出的是酸甜味。
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