鸡肉的营养价值是非常丰富的,生活中适当的吃鸡肉对身体的健康是非常有帮助的,能有效帮助我们改善身体状况。那么日常生活中蒸滑鸡的做法是怎样的呢?那就让我们随着东南食来运转栏目一起来了解一下吧!
该视频主要文字介绍:
蒸滑鸡的做法
材料
虫草花,鸡腿1条,酒,盐,糖,酱油。
生粉,陈皮,红枣,姜,葱,香油。
做法
1.首先我们就要将所需要的材料都准备好,然后再将虫草花清洗干净,然后放进水中将其泡软。
2.鸡腿一条洗净。
3.斩碎用酒、盐、糖、酱油、生粉腌好。
4.然后将适当的陈皮泡软,然后捞出来切成丝状,红枣去核切开,生姜切成丝,然后和鸡肉一起进适当的搅拌。
5.将浸好的虫草花铺在鸡肉上面,放锅里隔水蒸十分钟。
6.放上几条葱丝,洒上几滴香油,大功告成。
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