排骨的做法是非常丰富的，生活中我们可以在家自己做排骨吃，不仅美味而且对我们的身体健康也是非常有帮助的。那么日常生活中排骨的做法大全是怎样的呢?那就让我们随着东南食来运转全集节目一起来了解一下吧!
该视频主要文字介绍：
鲜香排骨的做法
材料
排骨，红糖、酱油，葱、姜。
干辣椒、八角、草果，香醋。
做法
1、首先就要将准备好的排骨清洗干净，然后控干水分，接着将炒锅烧热加入排骨，开始炒。
2、排骨变色出现水分，调小火力继续翻炒，加入红糖、酱油。
3、加入热水，水量以没过排骨为准，放入葱、姜、干辣椒、八角、草果。
4、然后我们就可以开始讲火转为小火了，然后再将其炖上个40分钟左右就差不多了。
5、排骨软烂后，转大火将汤汁全部收干，同时翻炒。
6、出锅前淋入香醋拌匀即可。
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