白菜的营养价值是非常丰富的,生活中适当的吃点白菜对我们的健康是非常有帮助的,而且白菜的口感也是非常棒的。那么日常生活中白菜卷的做法是怎样的呢?那就让我们随着东南食来运转视频全集栏目一起来了解一下吧!
该视频主要文字介绍:
白菜卷的做法
材料
米饭100克,鸡胸肉2条,鸡蛋2个,莴笋。
胡萝卜,青椒,芹菜,海苔,牛奶150ml。
红枣6颗,虾6个,糖盐适量,橙子1个(切好摆盘用)。
做法
1、首先我们要制作红枣牛奶鸡蛋羹,取一个鸡蛋清,加糖打匀再加入适量的牛奶拌匀加6红枣,上锅蒸7分钟即可。
2、海苔条用细漏勺入油锅炸一下即可出锅,拌入米饭中,剩下的鸡蛋摊成蛋皮。
3、包菜叶焯水备用,各种蔬菜切丁炒匀,虾仁炒熟、鸡胸肉煎熟。
4、然后我们就要取一片包菜叶,加1/4蛋皮,放一勺海苔米饭,以及适量的蔬菜丁、鸡胸肉丁,卷成卷就可以了。
小诀窍
海苔入油锅时间不可过长。
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