清蒸鳕鱼是我们日常生活中，很多人都喜欢吃的一道食物。鱼中含有很多的蛋白质和能量。多吃鱼对我们的身体十分有好处。那么，如何才能做出一道色香味俱全的清蒸鳕鱼呢?接下来就让我们跟着视频一起来学习吧!
该视频主要文字介绍：
清蒸鳕鱼的做法
1.先把鳕鱼解冻之后，放到水里面洗干净。
2.用盐、姜丝、葱段腌10分钟。
3.煮锅冒蒸汽后，把鱼盘放入，大火蒸8分钟。
4.然后把已经蒸好的鱼放进去盘子里。
5.重新淋入蒸鱼豉油，放入葱丝、干红椒粒，再淋入烧热的食用油即可。
清蒸鳕鱼的新派做法
用料
鳕鱼2片、菠菜10g 、生抽10ml
做法
菠菜洗净，放入滚水中汆烫后捞出，浸泡冷水中以去除涩味后捞起，沥干水分，切成小段。
鳕鱼清洗干净，放入盘中，用保鲜膜封好，放入微波炉