该视频主要文字介绍:
沙拉酱鱿鱼卷的做法
食谱原料
鱿鱼,芝麻油,蚝油,玉米罐头,豆瓣酱。
制作方法
1、鱿鱼切1cm宽,3cm长的块。
2、洋葱切丝,玉米罐头去掉水分。
3、将沙拉酱、酱油、蚝油、豆瓣酱、芝麻油和在一起,再和鱿鱼拌在一起,放15分钟左右。
4、将上述东西倒入锅内炒,后倒入玉米粒。
健康提示
鱿鱼营养价值高,富含钙、磷、铁元素,有滋阴养胃、补虚润肤等功效。该食谱美味营养。
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青韭鱿鱼丝的做法
主料
鱿鱼200克、韭菜100克。
调料
色拉油适量、食盐3克、味精2克、料酒5克、胡椒粉1克。
做法
1、鱿鱼切丝。青椒切段。
2、鱿鱼丝用水氽透去碱,炒制的时候不会出很多汤。
3、起锅放油烧热,投入鱿鱼、青韭、调料煸炒入味即可出锅。