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胡萝卜怎么吃最有营养

mansion88 app :张雅莉 视频作者:江苏民福康科技股份有限公司 分类:中医养生

视频内容

胡萝卜生吃、熟吃都可以。

但是胡萝卜熟吃的营养会更有营养,因为胡萝卜当中富含胡萝卜素,而胡萝卜素是维生素A的前体,是一种脂溶性维生素,所以胡萝卜适当添加油进行烹调,胡萝卜熟吃更容易促进营养物质的吸收。

注意在烹饪胡萝卜时口味要以清淡为主,避免过咸。

养生

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