麻辣烫的做法是非常多样的,适当的吃点能有效改善我们的血液循环,有利健康,而且它做起来也是非常简单的。那么日常生活中麻辣烫的做法大全是怎样的呢?那就让我们跟着食话实说视频栏目一起来看看吧!
该视频主要文字介绍:
自制麻辣烫的做法
材料
小白菜,茼蒿,木耳,豆皮。
丸子,桂花肠,鹌鹑蛋,鱼豆腐。
辅料
郫县豆瓣酱适量,麻辣烫料(超市有卖)适量。
浓汤宝1个,大葱2段,生姜2片,花椒,辣椒适量。
做法
1、首先我们就要加入适量的豆油,待油温升热后,就可以将准备好的郫县豆瓣酱炒出红油。
2、加入生姜、大葱、花椒继续炒出香味。
3、放入适量的温水,加入老母鸡口味的浓汤宝(也可用鸡汤等)。
4、然后就只要静静地等待了,等到锅中的汤沸腾后,我们就可以将自己喜欢的食材加入锅中了。
5、各种食材烫熟后,依据个人口味加入孜然、芝麻、陈醋等即可。
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