鸡肉的做法是非常多样的，生活中我们可以经常吃鸡肉，对我们的身体保健是非常重要的，能有效提高我们身体的免疫力。那么生活中鸡肉的做法大全是怎样的呢?那就让我们跟着食话实说视频栏目一起来看看吧!
该视频主要文字介绍：
美味鸡肉的做法
材料
整鸡1只或鸡腿1盒，花椒和干辣椒(1：4)。
葱，熟芝麻，盐，味精，料酒。
食用油，姜，蒜，白糖。
做法
1、首先我们就要将准备好的鸡切成合适大小的块状，然后加入适量的盐和料酒拌匀，接着用油中炸至外表变干，成深黄色后捞起待用。
2、干辣椒和葱切成3厘米长的段，姜蒜切片。
3、锅里烧油至7层热，倒入姜蒜炒出香味后，倒入干辣椒和花椒，翻炒至气味开始呛鼻。
4、等到油变黄之后，就可以加入炸好的鸡块，炒至鸡块均匀地分布在辣椒中，然后加入适量的调味料就可以了。
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