猪肉的营养价值是非常丰富的,生活中我们可以适当地吃一些猪肉,不仅美味而且还有不错的美容作用。那么生活中美味猪排的做法是怎样的呢?那就让我们跟着食话实说视频栏目一起来看看吧!
该视频主要文字介绍:
美味猪排的做法
材料
瘦猪肉、生菜、洋葱。
油、盐、酱油、胡椒。
花椒、孜然、淀粉。
做法
1、首先就要将准备好的瘦肉切成片状,接着再用擀面杖敲几下让肉更好嚼一些,然后放在盘中备用即可。
2、把准备好的瘦肉抹上盐、胡椒、花椒、酱油、孜然抹匀,后抹上淀粉一小勺就行,腌制10分钟。
3、油烧7分热,下瘦肉片慢慢煎,煎到熟了就行了。
4、后我们就要将准备好的洋葱倒入剩余的油锅中炒热,并且在盘中铺上生菜,把瘦肉肉片放在上面撒上洋葱即可。
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