凉粉的做法是非常多样的，生活中我们可以经常自己动手做凉粉吃，不仅美味而且营养也是非常丰富的，有利我们的健康。那么生活中凉粉的做法大全是怎样的呢?那就让我们跟着食话实说全集栏目一起来看看吧!
该视频主要文字介绍：
美味凉粉的做法
材料
绿豆淀粉1杯、水7杯、盐少许、自制麻辣油1t。
蒜末1t、葱花1T、酱油1T、柠檬汁1T、秋葵5条。
做法
1、首先我们就要将制作凉粉的材料都准备好，东西一定要准备齐全，味道才会地道，才更营养。
2、锅子里装六杯水，煮滚。剩下的一杯水和绿豆淀粉一起搅拌。
3、水滚后边搅拌边倒入粉浆直到冒泡泡再煮一分钟。
4、然后我们就可以将其盛出来，并将其晾凉到室温，紧接着就可以将其放进冰箱中了。
5、秋葵用盐水烫一下切片，把秋葵，葱花，蒜末，麻辣油，柠檬，盐，酱油全部放入碗中搅拌。
6、凉粉切条状。
7、把调好的酱料淋在上面，冰冰凉凉酸酸辣辣的川味凉粉就做好了。
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