面条的做法是非常丰富多样的,生活中我们可以适当的吃点面条,对我们的肠胃健康是非常有帮助的。那么生活中红烧猪肉面的做法是怎样的呢?那就让我们跟着食话实说2016视频节目一起来看看吧!
该视频主要文字介绍:
红烧猪肉面的做法
材料
里肌肉半斤、可果美蕃茄锅高汤一饭碗。
红萝卜块、半根姜末、1大匙蒜末。
1大匙葱末、1大匙洋葱丁、半颗豆瓣酱。
2大匙酱油、2大匙面条、适量青菜。
适量现成酸菜、适量葱花适量。
做法
1、首先我们就要开始准备所需要的材料,一定要将材料都准备齐全,这样做出来的面条才更加纯正。
2、锅中放油爆香葱,姜,蒜末及洋葱丁。
3、加入豆瓣酱炒到香味出来。
4、然后我们就可以将准备好的猪肉加入其中,并将其炒香,等到将其炒香了之后,就可以在上面淋上酱油呛锅。
5、锅中加一饭碗的可果美蕃茄锅高汤及六碗的水,再放红萝卜炖煮1小时至肉入味。
6、面条煮好放入碗中,加入蕃茄红烧猪肉汤,摆上烫青菜,酸菜,洒上葱花即可。
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