炒饭的做法是非常简单多样的，我们生活中经常吃炒饭，因为它做起来非常方便，而且不浪费时间还含有丰富的营养。那么日常生活中炒饭的做法大全是怎样的呢?那就让我们跟着食话实说视频栏目一起来看看吧!
该视频主要文字介绍：
炒饭的做法
材料
花生油，精盐。
食材
鸡蛋1个，隔夜饭少许。
胡萝卜少许，莴笋少许，葱花少许。
做法
1、首先我们就要将准备好的胡萝卜和莴笋进行适当的清洗，接着将其切成合适大小的丁状，备用。
2、油锅爆炒胡萝卜、莴笋丁变色后立马捞起备用。
3、锅内放入少许油，把米饭煸炒香，加入少许食盐，这时关火打入一个鸡蛋，并且搅拌均匀，然后开火并不断翻炒。
4、一直等到蛋液干了米饭散就可以将其转为小火了，一直将其炒到米饭金黄金黄滴，就可以了。
5、加入之前炒好的胡萝卜和莴笋，翻炒。
6、撒上葱花起锅。金黄的香喷喷的炒饭就做好啦!
蛋炒饭
材料
隔夜米饭1碗，鸡蛋2个。
葱花，蔬菜丁少许(胡萝卜丁，黄瓜丁)。
做法
1、鸡蛋2个打散，一个方向搅拌均匀。
2、向锅中加入适量的油，直到油被烧至7成热的时候就要加入适量的葱花，接着要迅速用锅铲将其打散。
3、放米饭炒，再放剩下的黄瓜丁、胡萝卜丁炒熟即可。
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