面条是我们大家都非常爱吃的食物,不仅因为面条的做法非常简单,而且面条非常的美味,对我们的肠胃也非常健康。那么日常生活中面条的做法大全是怎样的呢?那就让我们一起跟着食话食说栏目视频一起来看看吧!
该视频主要文字介绍:
银丝面的做法
材料
青菜 胡萝卜 菜花 鸭蛋 面条。
做法
1.首先我们要将胡萝卜清洗干净,切成细丝,菜花切块,青菜也要清洗干净,鸡蛋要捣匀,备用。
2.水烧开,下面条,面条煮八成熟。
3.锅内放油,烧热,把蛋煎成型,弄成小块状。
4.然后在锅中加入适量的油,等到油烧热了之后,就可以将蔬菜都放入,翻炒,接着加入鸡蛋和适量的盐。
5.把八成熟的面条倒入锅内,盖锅,煮熟,放少量味精即可。
番茄煮面
材料
番茄1个,面条适量。
大蒜1畔,豆瓣酱一勺。
盐、味精、鸡精等调味适量。
做法
1、将番茄洗净,切成片,再切成条,再切成正方颗粒状,大概就大姆指宽度大小。
2、将大蒜拍扁。
3、然后将锅清洗干净后,点火加入适量的油,然后在将大蒜、豆瓣酱放入锅内,接着加入番茄进行翻炒,再加入适量的水。
4、待水开后,放入适量面条。
5、煮至6分熟即可放入各种调料(熟度按照个人喜好来),一碗色香味俱全的番茄面即可出锅了。
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