我们可以根据米线的做法大全做出我们想吃的米线，米线是非常美味的我们日常生活中可以经常食用，而且含有不错的营养价值。那么日常生活中米线的做法究竟是怎样的呢?那就让我们一起跟着食话食说栏目视频一起来看看吧!
该视频主要文字介绍：
米线的做法
材料
米粉、海带丝、小白菜。
香菇(蘑菇)、水豆腐、猪肉(牛肉)。
配料
盐、鸡精、红辣椒粉、胡椒粉。
酱萝卜干、番茄酱、姜、蒜、香菜。
做法
1、首先我们要做的就是将米粉、香菇、海带丝、小白菜、水豆腐等清洗干净，再将水豆腐切块。
2. 猪肉切片炒好备用，熟牛肉切片。
3、砂锅中倒入清水，水开后，放入海带丝、香菇、豆腐、姜蒜等，加入少许盐和鸡精，盖好砂锅，小火炖煮五、六分钟。
4、然后我们将鲜米粉和小白菜放入锅中，煮片刻，然后在加入其它的调味料，盖上锅盖继续煮。
5、搅拌均匀，加入少许香菜即可。
炒米线
材料
真空米线一包，拌饭酱两汤匙，生抽半汤匙。
白糖一点点，香菜一小把。
做法
1.准备材料，香菜洗净切碎。
2.锅里放水烧开，倒入一包米线，加盖浸泡三分钟后，用筷子打散，再盖上盖子焖两分钟，捞出沥干水份。
3.然后我们在平底锅中加入适量的油，然后将焯水过的米线加入其中，然后加入两汤匙拌饭酱一点点白糖。
4.中大火，用筷子不断翻炒米线。。
5.炒匀后，稍微加点水，继续翻炒至水份收干
6.放入香菜碎，翻匀即可。
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