20151109食话实说视频全集:热狗的做法

  热狗的做法是极其多样的,热狗不仅美味而且含有丰富的营养价值,我们日常生活中可以经常食用。那么日常生活中热狗的做法大全究竟有哪些呢?那就让我们一起跟着食话食说栏目视频一起来看看吧!

  该视频主要文字介绍:

  热狗的做法

  材料

  高筋面粉140g,水75g,砂糖20g。

  黄油15g,鸡蛋液10g,盐少许。

  干酵母1小勺,奶粉1小勺,蛋黄液适量。

  做法

  1、我们首先将准备好的所有的材料进行充分发混合,然后将其揉成团,然后将其放到28度环境发酵。

  2、待2倍大的时候,取出面团分成4个小圆,然后再发酵15分钟。

  3、然后把圆压扁再卷成椭圆状。

  4、我们要在烤箱的底部放盆热水,然后我们要将面团放在上面继续发酵40分钟左右,即可。

  5、取出面团刷上蛋黄液,入烤箱,170度烤12到15分钟就可以啦!

  6、然后再切开放入香肠和生菜就可以了~也可以途上沙拉酱。

  热狗

  材料

  热狗面包,热狗肠,芝士片。

  西红柿酱或辣椒酱或黄芥末。

  做法

  1、将热狗肠放进烤箱烤五分钟,把热狗面包从中间切开,芝士片对切两半。

  2、然后我们将准备好的将芝士片放到切开的面包中间,接着放上热狗肠,然后将其放进烤箱烤3-5分钟。

  3、取出后淋上少许西红柿酱或辣椒酱或黄芥末即可,再搭配上一杯热可可。

  小诀窍

  1、热狗面包和热狗肠在超市都可买到现成的,面包在面包区、热狗肠在熟食肉类区或冷冻区、芝士在奶制品区、西红柿酱的调味。

  2、热狗肠我强烈推荐有芝士在内的那种,可能是因为我太喜欢芝士的味道,嘻嘻;肠一般都是熟的,所以每次从冰箱取出后不用烤太久,将其烤得表面紧紧地加热过就好。

  3、芝士片我还是推荐卡夫,历史悠久的大品牌,价格也比较平民。

  注意:本频道文章版权归四川网络广播电视台,并不代表本频道赞同其观点和对其真实性负责。如涉及作品内容、版权和其它问题,请尽快与我们联系,我们将在第一时间删除内容!

热狗的做法 热狗的做法大全 食话实说视频全集 
警惕 这类人不能吃香菜
警惕 这类人不能吃香菜香菜在我们的日常生活中是一种配菜。经常可以看到煮...
10个简单小妙招巧治鼻炎
10个简单小妙招巧治鼻炎鼻炎相信很多的人都不陌生吧。鼻炎的反复发作是否给...
高血压的治疗与饮食
高血压的治疗与饮食现在由于生活条件的提高,三高人群也逐渐的扩大年轻...