在我们日常生活中我们经常会吃披萨，不仅仅是因为披萨吃起来口感非常的好，非常的美味，还因为它含有丰富的营养价值。那我们怎样才能做出既健康又美味的披萨呢?接下来就让我们随视频一起来看看吧!
该视频主要文字介绍：
材料
普通中筋面粉差不多是260克，水差不多180ml，干酵母，糖，PIZZA酱(实际用了一半)1小瓶，食油2到3匙
做法
1.首先将水，白糖，酵母和白面活成面团。
盖上保鲜膜或者盖子静置发酵到面团一倍大小。
2.我试验下来，口味合适的是这种专门为做披萨用的奶酪.黄白混合的奶酪丝。
做个披萨大概一般就够了，要做大一些也可以用一袋的。
3.披萨酱我喜欢是这种口味的.就是大蒜和九层塔的.这一罐213ml，用了一半.以前做大号的薄披萨就是用完一罐的。
4.准备披萨上的材料，不能放太多.其他青椒也是很多水份的，要注意减量.还可以加海鲜其他肉丸子蔬菜等等。
5.在8寸的圆浅烤模中加入2匙到3匙素油，把发酵过的面团擀成烤盘大小的尺寸后放进去，做第二次发酵。
6.第二次发酵时间20分钟左右就可以了。
在发好的面上均匀抹上披萨酱。
7.要注意的是蔬菜等不要重叠铺放，好是一层就好了，不然面不容易烤熟。
8.在蔬菜上面铺上多多的奶酪。
9.后把香肠片或者其他的熟的肉丸子放上去，再盖上一点奶酪。
10.把烤盘送入预热至350华氏度/180摄氏度的烤箱中，烘烤22分钟.如果要底部更焦脆可以根据自家的烤箱适当提高一点温度。
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