高尿酸血症与痛风患者可结合诊断及症状，划分疾病阶段或证型。西医划分为无症状高尿酸血症期、急性痛风性关节炎期、痛风间歇期与慢性痛风性关节炎期，中医分为湿浊证、湿热证、痰瘀证、脾肾亏虚证等证型。其中急性痛风性关节炎期多见于湿热证，无症状高尿酸血症期、痛风间歇期与慢性痛风性关节炎期分别多见于湿浊证、痰瘀证、脾肾亏虚证。不同地区、不同季节的高尿酸血症与痛风人群，根据不同证型给予相应的食养方案，可达到精准施膳的目的。
内陆地区居民膳食以米面、畜禽肉为主，味重色浓；馒头、米饭、烙饼、面条、饺子等是其日常主食。本系列食谱遵循无症状高尿酸血症期与痛风间歇期食养特点，合理搭配内陆地区四季应季特色食材，尊重各地区传统膳食文化、保留特色膳食。内陆地区四季食谱示例见表。
无症状高尿酸血症期与痛风间歇期内陆地区四季食谱示例
| 春季食谱1 | |
| 早餐 | 玉米面馒头（玉米面粉30g，面粉40g） |
| 煮鸡蛋（鸡蛋50g） | |
| 脱脂牛奶（300mL） | |
| 凉拌芹菜丝（芹菜100g） | |
| 茶饮 | 菊花菊苣茶（菊花*3g，菊苣*3g） |
| 中餐 | 杂粮饭（大米80g，小米40g，薏苡仁*9g） |
| 青椒炒肉丝（柿子椒100g，猪瘦肉50g） | |
| 醋熘白菜（白菜100g） | |
| 春笋萝卜汤（春笋50g，白萝卜50g） | |
| 加餐 | 草莓（200g） |
| 晚餐 | 紫薯饭（紫薯40g，大米50g） |
| 西葫芦炒鸡蛋（西葫芦100g，鸡蛋30g） | |
| 凉拌马兰头（马兰头100g） | |
| 白灼芥兰（芥兰100g） | |
| 油、盐 | 全天总用量：植物油25g，盐4g |
| 春季食谱2 | |
| 早餐 | 蔬菜面（面条70g，菜心100g） |
| 煮鸡蛋（鸡蛋50g） | |
| 低脂牛奶（300mL） | |
| 凉拌土豆丝（土豆50g） | |
| 茶饮 | 桑叶葛根茶（桑叶*3g，葛根*6g） |
| 中餐 | 玉米饭（大米100g，玉米60g） |
| 芹菜炒肉丝（西芹100g，猪瘦肉50g） | |
| 油麦菜炒山药条（油麦菜200g，鲜山药*30g，柿子椒30g） | |
| 西红柿枸杞子鸡蛋汤（西红柿100g，鸡蛋20g，枸杞子*3g） | |
| 加餐 | 樱桃（200g） |
| 晚餐 | 杂粮饭（大米50g，小米20g，薏苡仁*9g） |
| 胡萝卜拌笋丝（笋丝100g，胡萝卜丝20g） | |
| 蒜蓉茼蒿（茼蒿100g） | |
| 豆腐海带汤（海带10g，豆腐20g，西红柿30g） | |
| 油、盐 | 全天总用量：植物油25g，盐4g |
| 春季食谱3 | |
| 早餐 | 素包子（香菇25g，荠菜60g，面粉70g） |
| 纯牛奶（300mL） | |
| 凉拌菜心（菜心50g） | |
| 茶饮 | 菊花葛根茶（菊花*3g，葛根*6g） |
| 中餐 | 二米饭（大米80g，小米40g） |
| 西红柿炖牛肉（西红柿100g，牛瘦肉50g，豆腐30g） | |
| 芹菜炒百合（芹菜100g，鲜百合*30g） | |
| 莲藕汤（莲藕50g，胡萝卜20g，小白菜100g） | |
| 加餐 | 菠萝(200g) |
| 晚餐 | 蔬菜面（面条70g，油菜50g） |
| 菊苣炒鸡蛋（鲜菊苣叶*60g，鸡蛋50g） | |
| 香干莴笋（莴笋150g，豆腐干50g） | |
| 油、盐 | 全天总用量：植物油25g，盐4g |
| 注：1.本食谱可提供能量每天能量总值为1670～1730kcal。蛋白质66～73g，碳水化合物241～258g，脂肪46～49g；宏量营养素占总能量比为：蛋白质10%～20%，碳水化合物50%～60%，脂肪20%～30%。 2.*为食谱中用到的食药物质，如菊花、菊苣、薏苡仁等。 | |
