| 慢性肾脏病3～5期春季食谱 | |||
| 早餐 | 馄饨（面粉50g，韭菜50g，猪瘦肉15g） 椒油瓜条（黄瓜100g） | ||
| 加餐 | 苹果（200g） | ||
| 中餐 | 低蛋白大米饭（低蛋白大米50g） 红烧四喜丸子（荸荠80g，猪瘦肉25g，姜*2g） 素炒苋菜（苋菜150g） | ||
| 加餐 | 橙子（200g） 冲无糖藕粉（无糖藕粉80g） | ||
| 晚餐 | 烙饼（小麦淀粉100g） 菜花炒虾球（菜花100g，虾仁20g） 鸡片炒油菜（油菜100g，鸡肉20g） | ||
| 油、盐 | 全天总用量：植物油35g，盐3g | ||
| 注：1.本食谱可提供能量1790kcal，蛋白质36g，脂肪44g，碳水化合物 322g，钠1480mg，钾2034mg，磷517mg；宏量营养素占总能量占比：蛋白 质8%，脂肪22%，碳水化合物70%。 2.*为食谱中用到的食药物质，如姜。 | |||
| 慢性肾脏病3～5期夏季食谱 | |||
| 早餐 | 低蛋白大米粥（低蛋白大米60g） 猪肉大葱包子（面粉30g，猪瘦肉25g，大葱25g） 拌生菜（生菜100g） | ||
| 加餐 | 冲马碲粉（马蹄粉25g） | ||
| 中餐 | 低蛋白大米饭（低蛋白大米100g） 黄芪鲤鱼汤（鲤鱼40g，黄芪*3g，赤小豆*3g，姜*2g） 娃娃菜炒粉条（娃娃菜150g，粉条40g） | ||
| 加餐 | 樱桃（150g） | ||
| 晚餐 | 茄子打卤面（麦淀粉60g,茄子50g，柿子椒50g，芹菜50g，面粉40g，猪瘦肉25g） | ||
| 油、盐 | 全天总用量：植物油30g，盐3g | ||
| 注：1.本食谱可提供能量1793kcal，蛋白质34g，脂肪45g，碳水化合物318g，钠1418mg，钾1689mg，磷571mg；宏量营养素占总能量占比：蛋白质7%，脂肪23%，碳水化合物70%。 2.*为食谱中用到的食药物质，如黄芪、赤小豆、姜等。 | |||
| 慢性肾脏病3～5期秋季食谱 | |||
| 早餐 | 低脂牛奶（200mL） 面包（面粉25g） 温拌西兰花（西兰花100g） | ||
| 加餐 | 桃子（100g） | ||
| 中餐 | 低蛋白大米饭（低蛋白大米100g） 清蒸鲈鱼（鲈鱼50g，姜*5g） 干煸豆角（豆角100g） 素炒圆白菜丝（圆白菜150g） | ||
| 加餐 | 梨（200g） | ||
| 晚餐 | 猪肉菜包（茴香150g，小麦淀粉100g，猪瘦肉20g） 拌青瓜丝（黄瓜100g） 冲无糖藕粉（无糖藕粉60g） | ||
| 油、盐 | 全天总用量：植物油35g，盐3g | ||
| 注：1.本食谱可提供能量1792kcal，蛋白质36g，脂肪51g，碳水化合物306g；钠1880mg，钾1917mg，磷730mg；宏量营养素占总能量占比：蛋白质8%，脂肪25%，碳水化合物67%。 2.*为食谱中用到的食药物质，如姜。 | |||
| 慢性肾脏病3～5期冬季食谱 | |||
| 早餐 | 疙瘩汤（白菜50g，鸡蛋25g，面粉20g） 南瓜发糕（面粉30g，南瓜20g） 拌白萝卜粉丝（白萝卜50g，粉丝50g） | ||
| 加餐 | 冲马蹄粉（马蹄粉25g） | ||
| 中餐 | 低蛋白大米饭（低蛋白大米100g） 葱烧带鱼（大葱50g，带鱼35g，姜*5g） 醋溜白菜（大白菜150g） | ||
| 加餐 | 梨（200g） | ||
| 晚餐 | 葱香花卷（面粉50g） 青萝卜丸子汤（青萝卜150g，红薯淀粉65g，猪瘦肉25g） 清炒娃娃菜（娃娃菜100g） | ||
| 油、盐 | 全天总用量：植物油30g，盐3g | ||
| 注：1.本食谱可提供能量1777kcal，蛋白质38g，脂肪40g，碳水化合物325g，钠1593mg，钾1739mg，磷595mg；宏量营养素占总能量占比：蛋白质9%，脂肪20%，碳水化合物71%。 2.*为食谱中用到的食药物质，如姜。 | |||
食养有方 华北慢性肾脏病康复“神助攻”(2)
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