| 慢性肾脏病3～5期春季食谱 | |
| 早餐 | 麦淀粉蒸饺（小麦淀粉50g，大白菜50g，面粉30g，猪瘦肉25g，木耳[水发]20g） 黑芝麻拌菠菜（菠菜100g，黑芝麻*10g） |
| 加餐 | 酸奶（100g） |
| 中餐 | 低蛋白大米饭（低蛋白大米50g） 黄瓜木耳肉片（黄瓜100g，木耳【水发】25g，猪瘦肉15g） 白菜粉丝汤（大白菜100g，粉丝50g） |
| 加餐 | 苹果（200g） |
| 晚餐 | 麦淀粉馒头（小麦淀粉70g，面粉20g） 青椒茄子烧土豆（土豆70g，柿子椒50g，茄子50g） 萝卜羊肉汤（白萝卜100g，羊肉30g） |
| 油、盐 | 全天总用量：植物油35g，盐4g |
| 注：1.本食谱可提供能量1767kcal，蛋白质36g，脂肪49g，碳水化合物310g，钠1942mg，钾1894mg，磷607mg；宏量营养素占总能量比为：蛋白质9%，脂肪24%，碳水化合物67%。 2.*为食谱中用到的食药物质，如黑芝麻。 | |
| 慢性肾脏病3～5期夏季食谱 | |
| 早餐 | 麦淀粉葱油饼（小麦淀粉50g，大葱20g） 蒜泥茄子（茄子100g） |
| 加餐 | 酸奶（100g） |
| 中餐 | 低蛋白大米饭（低蛋白大米100g） 精烩菜（白菜100g，粉条80g，土豆50g，猪肉30g） |
| 加餐 | 猕猴桃（200g） |
| 晚餐 | 馒头（面粉50g） 黄豆芽炒肉（黄豆芽100g，猪瘦肉30g，姜*5g） 凉拌沙葱（沙葱100g） |
| 油、盐 | 全天总用量：植物油35g，盐4g |
| 注：1.本食谱可提供能量1769kcal，蛋白质36g，脂肪50g，碳水化合物2943g，钠1945mg，钾1914mg，磷642mg；宏量营养素占总能量比为：蛋白质8%，脂肪27%，碳水化合物65%。 2.*为食谱中用到的食药物质，如姜。 | |
| 慢性肾脏病3～5期秋季食谱 | |
| 早餐 | 蒸红薯（红薯100g） 拌黄瓜（黄瓜100g） |
| 加餐 | 牛奶（200mL） |
| 中餐 | 低蛋白大米饭（低蛋白大米100g） 牛肉炖胡萝卜（胡萝卜100g，牛瘦肉50g，姜*5g） 蒜蓉娃娃菜（娃娃菜150g） |
| 加餐 | 柚子（200g） |
| 晚餐 | 巴盟酿皮（酿皮80g，黄瓜10g，水萝卜10g） 麦淀粉摊饼（小麦淀粉100g） 炒土豆丝（土豆100g） |
| 油、盐 | 全天总用量：植物油30g，盐4g |
| 注：1.本食谱可提供能量1756kcal，蛋白质37g，脂肪46g，碳水化合物304g，钠1894mg，钾1965mg，磷729mg；宏量营养素占总能量比为：蛋白质8%，脂肪23%，碳水化合物69%。 2.*为食谱中用到的食药物质，如姜。 | |
| 慢性肾脏病3～5期冬季食谱 | |
| 早餐 | 素包子（面粉50g，西葫芦25g，鸡蛋20g） 小米粥（小米25g） 水煮油麦菜（油麦菜150g） |
| 加餐 | 甜杏仁*（25g） |
| 中餐 | 低蛋白大米饭（低蛋白大米50g） 冬瓜羊肉丸子汤（冬瓜200g，羊肉50g，玉米淀粉20g） 荷塘小炒（胡萝卜50g，莲藕50g，木耳[水发]25g，荷兰豆20g） |
| 加餐 | 梨（200g） |
| 晚餐 | 低蛋白大米饭（低蛋白大米50g） 圆白菜炒粉丝（粉丝100g，圆白菜80g） 西红柿鸡蛋汤（西红柿75g，鸡蛋20g） |
| 油、盐 | 全天总用量：植物油30g，盐4g |
| 注：1.本食谱可提供能量1873kcal，蛋白质36g，脂肪64g，碳水化合物299g，钠2010mg，钾1581mg，磷675mg；宏量营养素占总能量比为：蛋白质8%，脂肪31%，碳水化合物61%。 2.*为食谱中用到的食药物质，如甜杏仁。 | |
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