披萨做法大全 自己动手做出美味披萨(2)

  做法

  1、西红柿洗净、去皮,切成细末。

  2、洋葱洗净、去皮,切成细末。

洋葱洗净、去皮

  3、蒜拍碎,剁成蒜茸。

  4、锅中加入适量黄油,小火融化。

  5、加入蒜茸,炒出香味。

  6、加入洋葱末,翻炒片刻。

  7、加入西红柿细末。

  8、边翻炒边用铲背压压,使西红柿和洋葱更融合,也更粘稠。

  9、在等到西红柿出现软烂的情况之下,放入适量的食盐、1大勺的白糖和适量的番茄酱,然后将其翻炒均匀。

  10、再调入披萨草和罗勒,翻炒均匀。

  11、在这个时候,锅里面就会出现少许的汤汁,这时,我们可以选择盖上锅盖再煮大概5分钟。但是要记得中间要经常打开盖子搅拌。

在等到西红柿出现软烂的情况之下

  12、煮至披萨酱粘稠无汤汁时,即可关火。

  简易披萨

  材料

  土司1片,起司丝20公克,茄汁蘑菇肉酱适量。

  做法

  1.将茄汁蘑菇肉酱均匀淋于土司后,撒上起司丝。

  2.将作法1放入烤箱,以180℃烤约5分钟即成。

  总结:披萨的口味实在是太多了,文章里面没有办法给大家一一的总结,只能是列举了几个比较经典的口味。有人说披萨吃多了会上瘾,你觉得呢?小编感觉确实如此,因为披萨的口感很好,而且口味多变,谁又能拒绝这样的诱惑呢?

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