鸡肉是我们常见的或者说是常吃的一种肉类食品,一般在菜市场或者是超市都是有的卖的,那么大家知道鸡肉怎么做好吃又简单呢?女人吃鸡肉有什么好处呢?鸡肉不能和什么一起吃呢?相信大家一定很感兴趣吧,那么就请看下文吧。
鸡肉怎么做好吃又简单
上校鸡块
材料:鸡脯肉一块、盐半匙、料酒2ml、胡椒粉2两、香油2ml、蛋清少量、炸浆、甜味沙拉酱适量。
做法
1、鸡胸肉洗净。
2、用料理机打成肉泥。
3、鸡肉泥,加生姜汁、盐、胡椒粉、少量蛋液搅。
4、滴几滴香油,放在一边腌渍一会备用。
5、用模具压成喜欢的形状。
6、鸡肉饼裹上淀粉和炸浆。
7、后入锅小火略煎至金黄,盛出控干油即可。
1、减肥健身
鸡胸肉蛋白质高、脂肪低,是减肥和健身人士可以常吃的肉类。
2、降低胆固醇
鸡胸脯肉中的脂肪含量比较低,维生素含量比较高,可有利于降低胆固醇。
3、促进智力发育